江汉鸡

产地及分布

江汉鸡原产于湖北省江汉平原，广泛分布于江汉平原的各县市。

品种特点

江汉鸡是湖北省分布面积很广的地方品种，具有适应性强、抗逆性强、善于觅食、耐粗饲、产蛋较多、肉质鲜美等特点。江汉鸡已成为湖北省江汉平原广大农民生态放养的首选品种。改革开放以来，在当地保护区饲养场和养禽专家的指导下，定向选育，复纯提壮，使该品种的蛋肉兼用型特性得到进一步优化，取得了很好的成效。

品种来源

江汉鸡源于湖北省江汉平原上的柴鸡，是江汉平原群众经过长期选育逐步形成的优良地方品种。1981年湖北省农牧业厅畜牧局组织开展全省家畜家禽品种资源调查时，将其定名为“江汉鸡”。江汉鸡1985年被收录于《湖北省家畜家禽品种志》。

形态特征

江汉鸡体形矮小，后躯发育良好，尾羽多斜立，侧视呈楔形，羽毛紧凑，外貌清秀。单冠居多。冠、肉髯、耳叶鲜红色。虹彩橙红色。喙、胫呈黄色或青色。公鸡头较大，体躯长方形；冠基较厚，直立；肩背羽毛多为金黄色，尾羽发达，呈黑色，发绿光。母鸡头较小，体躯椭圆形；冠基较薄，有时倒向一侧，羽毛黄麻色或褐麻色。雏鸡绒毛以浅黄色居多，黑色次之，白色较少。