暖胃好粥
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芋头燕麦粥

砂锅 1~1.5小时 2人份

给肠胃放一个假,我只要最天然的味道。有大自然香味的芋头和没有加工过的燕麦煮出的粥,每一口都能品尝到食材带来的惊喜口感。

秋润燥降火

食材

芋头..........................200克

燕麦............................50克

大米............................50克

清水...................1200毫升

盐.................................少许

芝麻油.........................少许

处理粥料

燕麦和大米淘洗干净,提前浸泡一夜,芋头去皮切成块备用。

熬粥

锅里加清水煮沸,放入燕麦、大米,加入芋头块,大火煮沸后转小火煮1~1.5小时,其间不时搅动。

调味

待粥黏稠时关火,根据个人口味添加盐、芝麻油调味即可。

暖胃tips

芋头和燕麦都属于粗粮,能促进肠胃蠕动,有效缓解便秘。