材料与步骤
土豆3个,精肉末、胡萝卜末、葱花、盐适量
1 准备好所有材料。
2 将土豆放入水中煮熟。
3 将土豆剥去皮备用。
4 将肉末、胡萝卜末炒熟。
5 将土豆、肉末、胡萝卜末和葱花放入碗中。
6 加入适量盐,戴上一次性手套用力抓。
7 将土豆泥抓匀。
8 将土豆泥捏成直径5厘米、厚1厘米的小饼。
9 平底锅抹油,将土豆饼煎至两面略金黄即可。