与香菇配伍同食

香菇性平，味甘。归脾、胃经。香菇富含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B₁、维生素B₂、烟酸以及蛋白质类物质，并含有香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、甘露醇、海藻糖等多种活性物质。香菇具有化痰理气、益胃和中、透疹解毒之功效，对食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖等病症有食疗作用。

枸杞与香菇配伍同食，可增强抗癌能力。