与银耳配伍同食

银耳性平，味甘。归肺、胃、肾经。银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、维生素B₁、烟酸以及16种氨基酸。银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿的功效。银耳还能增强机体吞噬细胞的吞噬功能，抑制癌细胞生长。

枸杞与银耳配伍，具有补脾健胃、补脑、补益肝肾、明目驻颜的功效。