葡萄柚

强肝解毒　减肥润肤

【别名】西柚。

【性味归经】味酸，性寒。入肝经。

简介　属乔木葡萄柚的果实。其大小和长势如柑橘树，成长树可高达4～6米。枝叶稠密，叶深绿色，有光泽，近无毛。花大，白色，单生或簇生于叶腋，花瓣如甜橙花瓣，但略大。果称葡萄柚，成熟果柠檬色，果肉通常淡黄色，鲜嫩多汁，尚有几个品种果肉粉红色或红色。花期夏季，果期秋冬季间。

营养成分

葡萄柚含柠檬酸、蛋白质、维生素A、维生素B₁、维生素B₂、维生素C及钙、磷、钾等。

养生效果

保健应用：

治肥胖症，伤口愈合，黑斑，雀斑，高胆固醇；美白，除皱纹，预防胃癌和胰脏癌。

禁忌：

葡萄柚不可与药同服。因葡萄柚汁会阻碍药物的分解，故而会使药物大量积存人体血液中产生副作用。

保健常识

果实中的柚皮苷成分有抗菌消炎、抗病毒，抑制醛糖还原酶等作用，也可作甜味剂。