八、“最怕无人种菜”

成本问题还不是郎广山最大的担忧，因为菜价可以和“分享收获”协商。他已经53岁了，最担心的是种菜后继无人。“在村里请人，每人每个工70元，只能请到年纪大的妇女，这批人失去劳动能力后，怕是找不到人了。”土地正在失去对青壮劳力的吸引力。白天的马坊村寂静无声，能见到的大多是老人。有地的农民们，有的盘算着办个采摘园，有的盘算着弄家小五金厂，有的盼着大厂开到家门口……年轻人对种地种菜的“脏活儿”不屑一顾。新生代在衣食无缺的环境中长大，对食品缺乏感恩之心，而年轻人回乡务农更是一件十分“逆袭”的举动。石嫣坦言，“我们遇到的困难是整个农业的困难。团队的流动性较大，在农场工作，未来成家后孩子教育怎么办，这都是比较实际的问题。”

“有机农业的生产周期比较漫长，做了3年的分享收获，从2015年才开始有10%的盈利。说来惭愧，运作了半年，农民的收入并没有达到预期，选择留在农村的年轻人很少，因为现在招募的会员不够多，存在着生产供给大于需求的状况。我们团队刚能维持正常运转开支，下一步要加大会员招募的力度，改善农民的收入预期。”程存旺若有所思。石嫣谈到：“他们的种植技术不是最高端的，但希望是可以被推广的，而不是高成本，高难度，普通农民很难参与的。最初创建分享收获时就没觉得只是生意，希望让年轻人都能够以这个为事业，为生活来源，生活在这个土地上。不再因为农业不赚钱而远离土地去做其他行业，或者在乡村赚了钱又回归到城市。”

到2015年，合作的农户慢慢增加，已经达到了400余户，“分享收获”的团队付出了很多。有参观者曾说，“在这里不仅仅是分享收获，更是分享幸福。”这里有幸福，也有忧虑：农村里真正会种菜的年轻人越来越少了，基本都是50后老人。忧虑的同时，这个前景并不明朗的试验却吸引了众多关切的目光，在“分享收获”团队所在的农家小院，前来参观的城里人络绎不绝，还有众多志愿者要求加入团队，石嫣不停在微博上发布公告，称人员已满。队员们大部分都是80后，很多为当“新农夫”而辞去了工作，每月工资两千余元，包吃包住。他们每天晚上7点半停止给消费者配菜，第二天一大早5点出车配送。“日出而作、日落而息”，小院儿的夜晚虽然没有电视，没有觥筹交错，但是有歌声，有讨论，有笑声。从灯火辉煌的城市来到寂寞的农村，住集体村舍，月薪2000元，这些极具理想主义的年轻人汇聚在一起，皆因看好这一模式。

应璐蔚是浙江人，南京大学新闻系本科毕业后赴澳留学，这是她2012年回国后的第一份工作。“我从未在农村待过，过去在农村待一夜我都会受不了。说来奇怪，现在成村民了。”这位快人快语的女孩笑着说。

有人则开始了脱胎换骨的角色转换。甄睿在农业大学读完本科和硕士研究生，毕业加盟了某著名农资企业，这个过去的农药、化肥推销员，现在转行做了生态农业生产技术员。“高校教育与农业生产是脱节的，像我们这样，去不了科研院所，所学内容在农村完全派不上用场，在这里也是学习。更重要的是，过去的工作经历让我更明白，现行的化学农业方式对土地和人的健康造成的伤害。”他蹬着一辆自行车，来回在田间穿梭。

石嫣说：“他们都如此热爱农业。‘分享收获’希望能给想做农业的年轻人一个强大的社区，引领大家既不要随波逐流也不要妄自菲薄。”在这个“大家庭”里，石嫣被大家称为“掌柜的”，大家都很敬佩她，喜欢她。对于石嫣来说，幸福就是“吃到天下最新鲜的食物”。

现在，石嫣的梦想更大了，她和团队里的年轻人们除了希望带动当地农户参与生态农业种植、增加收入外，还希望随着参与农户的增多，能够带动当地的农民成立自己的种植专业合作社，提高农民的组织化程度，加强农民在生产端的话语权。他们更希望“分享收获”能给村庄带来新的生机与活力，通过一些文化、学习、交流活动，丰富村民的精神文化生活，改善村庄的环境条件，促进村庄的可持续发展。