餐桌礼仪

我的名字叫埃斯金德，出生于埃塞俄比亚，但现在生活在美国。我的妻子是个美国人，名字叫露西。我最好的朋友伊萨克，最近刚刚从埃塞俄比亚来美国。有一天他邀请我们去他家品尝埃塞俄比亚菜。

露西对此并不担心，她了解很多埃塞俄比亚的饮食习俗，知道如何用手来吃饭，也知道怎么来用我们的面包，我们叫做“injera”，是像勺子一样用来舀食物的。

那天晚上伊萨克做了埃塞俄比亚的浓汤。吃饭时他拿起一片“injera”，用它舀起一些汤，然后递过来，放进了露西的嘴里。露西当时吃了一惊，不知如何是好。

在埃塞俄比亚，正式开始吃饭时，要由主人拿起一些食物，伸到客人面前，客人要从主人的手里接过食物并吃下去。露西不知道这条埃塞俄比亚的饮食习俗。伊萨克是把她当作尊贵的客人，但她却并不明白。

美国人是不会从别人手里接东西吃的。伊萨克也不知道这一点，没想到露西会大吃一惊。