二、种蛋的消毒
种蛋产出后,经过泄殖腔会被泌尿和消化道的排泄物所污染,蛋壳表面存在许多细菌,如沙门氏菌、巴氏杆菌、大肠杆菌等。随着时间的推移,细菌繁殖很快。虽然种蛋有胶质层、蛋壳和内膜等几道自然屏障,但它们都不具备抗菌性能,所以部分细菌可以通过一些气孔进入蛋内,严重影响种蛋的质量,对孵化极为不利。因此,需要对种蛋进行认真消毒。
1.福尔马林熏蒸消毒法 每次收集完种蛋,立即在鸡舍消毒室或孵化厂消毒室消毒。一般每立方米容积用42毫升福尔马林加21克高锰酸钾,在温度20~24摄氏度、相对湿度75%~80%的条件下,密闭熏蒸30分钟。在孵化机里进行第2次消毒,一般用福尔马林28毫升加高锰酸钾14克,熏蒸30分钟。如果只在入孵时进行1次消毒,一般每立方米用福尔马林14毫升加高锰酸钾7克,熏蒸1小时。在孵化机内消毒时应避开24~96小时胚龄的胚蛋。如种蛋从蛋库移出后,蛋壳上凝有水珠,应提高温度,待水珠蒸发后,再进行消毒,否则对胚胎不利。
2.药液喷雾消毒法 新洁尔灭原液浓度为5%,加水50倍配成0.1%的溶液,喷洒于种蛋的表面(注意上、下蛋面均要喷到),经3~5分钟,药液干后即可入孵。
3.药物浸泡消毒法 取高锰酸钾10克,加清洁水50千克,在40摄氏度的该溶液中浸泡2分钟,取出擦干入孵。注意浸泡时间和擦洗方法,以免影响孵化效果。
4.紫外线照射消毒法 安装40瓦紫外线灯管,距离蛋面40厘米,照射1分钟,翻过种蛋的背面再照射1次即可。
5.过氧化氢消毒法 消毒种蛋时,每立方米用16%的过氧乙酸40~60毫升,加高锰酸钾4~6克,熏蒸15分钟。但应注意,过氧乙酸遇热不稳定,浓度超过40%以上时,加热至50摄氏度易引起爆炸,应在低温下保存;过氧乙酸腐蚀性很强,不要接触衣服、皮肤,消毒时用陶瓷盒或搪瓷盒;消毒时应现用现配,稀释液保存不超过3天。
6.碘液浸泡消毒法 取10克碘片、15克碘化钾,放入1升水中使之溶解,然后再倒入9升清水中,配成1∶1000的碘液,将该碘液加热至43~45℃,放入种蛋,浸泡0.5~1分钟。一般浸泡10次后,可将浸泡时间延长至1.5分钟,或更换新的碘液。