原料配方:干橘皮500克,40%的食用酒精1000毫升,果糖75克。
制作工具或设备:密封玻璃杯。
制作过程:
(1)将干橘皮研成细粉,在40%的食用酒精中浸泡10分钟。
(2)过滤后,加入果糖调匀。
风味特点:天然的金黄色,不需添加色素,具有橘香味。