第四章 美容保健糖果的设计、配方与工艺 Chapter 04

“美”,就是漂亮、美丽,看起来舒心。

“容”,就是容颜、颜面、容貌、笑容、容妆等。

“云想衣裳花想容”,美丽不老、青春常驻,自古以来都是爱美人士对高质量生活品质的核心追求。

辅助美容保健糖果,是指不但能维持人体生命活动,而且具有调理脏腑、平衡阴阳、疏通经络、改善皮肤的功能且能延缓衰老作用的糖果。美容功能糖果大都具有独特的养颜、美发、减肥之功效,且无任何毒副作用。

第一节 市场前景

普通的老百姓已经从追求吃饱穿暖,转而追求更高的生活品质,追求更多的健康、美丽、幸福、快乐,当然人们也更加渴望永葆青春和美丽……因此可以说,人类更高的心理诉求,带来了今天的美容行业的空前繁荣和发展。随着保健食品的全球升温,人们对美容食品的关注也日益提升。

一、美容食品的发展

美容食品通过多年的发展,不断更新技术、提高科技含量和实际功效,使产品从低层次的价格战、广告战中走出来,转向高层次的技术战、服务战。

随着人们日常生活水平的提高和消费观念的转变,中国美容保健品行业迅速迎来了繁荣发展的“美容保健品的健康时代”。

进入21世纪后,美容保健品市场的发展已经迎来了高峰期。面对国际市场的挑战,中国美容保健品的健康产业值得重视的发展策略是:强化高科技在保健品中的应用,加强科技投入,提高科技含量;加强美容保健品的规范管理,与国际化管理接轨;强化企业管理,重点建设品牌形象,高密度提高品牌美誉度,民族品牌的力量必将得到整个市场的格外尊崇。

过去,我国的美容类保健食品主要以趋同于药品的形式出现,而近年来随着消费需求的改变,口味更好的美容类保健食品不断涌现。

未来,这样的保健食品将成为主流,特别是具有改善皮肤水分和油分功能的保健食品,将成为该领域开发的热点。人们对美容食品材料的关心,已经不再局限于对人体外部的皮肤保护效果,开始转向皮肤内层的维护功能。

二、女性美容市场

中国女性美容保健品市场从1994年兴起,在1995年、1996年达到行业的高峰时期(全国约上百个品牌,年销售额约20亿元)。

这个市场的繁荣,印证了犹太人的那句话:“女人的钱好赚,因为‘美丽’是每个女性的梦想。”女性美容保健品市场本身容量极大,而且比较稳定。

保持青春美丽,是年轻女性消费群体的主要消费动因,年轻女性又对糖果和甜食有着癖好。而这一消费群体对价格的敏感性不强,对于品牌和品质非常追求,如果产品品质也能满足她们的需求,她们对品牌的忠诚度就很高。从日本市场可以看到,自2004年开始,“从内到外的美丽”的观念在消费者中形成,使得健康美容食品市场出现一个迅速发展的状态。

在女性保健食品市场格局中,一切的细分皆因女性需求而起。据相关调查显示,不同年龄层的女性,对整形美容有不同的求美愿望。

20～30岁的女性,倾向通过美容变得更加美丽,希望能够给自己带来更美好的爱情与生活,找到更好的工作等。

30～40岁的女性,希望通过美容保留青春,减缓衰老速度,最关注的是自己的美白、皱纹、斑点等皮肤问题。

40岁以上的女性,更注重面部除皱的问题,因为40岁以上的女性面部开始出现鱼尾纹、抬头纹,甚至更深的法令纹、眼袋等问题也开始困扰爱美女性。

由此看来,美容也分年龄段,不同年龄的女性对美的诉求不一样。

三、男性美容市场

在传统观念中,美容是女性专属。但是社会在进步,时代在变化,美容已经不是女人的专利了,近年来男士的美容观念也开始发展起来,需求量与日俱增。

男士美容成为美容市场细分的重要元素。受传统消费观念的影响,目前男性美容作为一个消费群体,在我国发展还不太稳定,但需求明显提高却是事实,发展前景是非常乐观的。

虽说男人的魅力更多地体现在智慧和工作能力上,但是由于时代的发展以及生存压力的加大,男人们也和女人们一样,如果拥有好的外表会受到更多的青睐;保持精力旺盛的形象、整洁的外表能增强自信,特别是在商务交际中,一个仪表堂堂的男子更容易给人留下好印象。因此,男士美容也成为时尚。男人们爱美是为了更好地发展事业,取得成功的人生。

从市场需求量上看,男性美容市场的大门可以开得更大。这是一块诱人的大蛋糕。