时间提示：共计13分钟
准备5分钟+制作8分钟
快手tips
这道菜用水焯烫是关键，用开水焯烫，至少省时3分钟。
原料
莲藕1根，熟芝麻、红糖、盐、醋、花生油各适量。
做法
1 将莲藕洗净，去皮切条，下入开水锅中焯3分钟。
2 炒锅注花生油烧热，放入莲藕条略炒，加入盐、醋和红糖，翻炒几分钟后关火。
3 撒上熟芝麻拌匀即可。
