1.8　嗅觉记忆的暗示

伦敦大学的神经生物学家杰伊·戈特弗里等人进行的一项研究发现，在所有感觉记忆中，气味感觉最不容易忘记。视觉记忆在几天甚至几小时内就可能淡化，而产生嗅觉和味觉的事物却能令人记忆长久。

这是嗅觉的时间深度和时间维度。

因此嗅觉能形成一个人记忆中最强有力的部分。一个人童年的嗅觉最敏感，也最真实。

嗅觉又与性格和情感等有许多的联系，因此，童年的嗅觉可能左右一个人的一生。心理学家Trygg Engen因此说：嗅觉的影响主要在心理层面。换句话说，少时的气味经历可能预示着他的未来。

民国初期女作家萧红的童年就对玫瑰花香气特别留恋，以后造成了她唯美主义的性格，包括她对爱情的看法和追求。

鲁迅的作品很多，但很少有涉及到香气描写的，例外的是《社戏》，说的是他十一二岁时，夜晚外出看戏的经过：“两岸的豆麦和河底的水草所发散出来的清香，夹杂在水气中扑面的吹来”。特别在弥散着豆麦蕴藻之香的夜气中，吃着小伙伴们炒的新摘罗汉豆，风味独特。先生感叹道：“以后再也没有此口味了”。

写《社戏》时已是三十多年过去了，先生还没有忘掉那一口。

可是《社戏》中最后的部分常常被忽视，就是六一公公称赞小时鲁迅先生—迅哥儿的话，说他“小小年纪便有见识，将来一定要中状元”。这见识指的是他对罗汉豆好吃的评价，一般人认为这是恭维。

其实在南方，民间一直有一不成文的看法，对口味、风味、香气有挑剔的小孩能读得进书，因为与嗅闻香气一样，读书也是个精细活；而在这方面又有审美感的，则可能成才。这也是蔡元培先生十分支持的美育，他曾说：“美育者，与智育相辅而行，以图德育之完成者也”。

鲁迅先生写《社戏》时已成名多年，他当然不会在此写这样的纪实文字来自我标榜，仅借此文表达他对纯正童年的向往。可《社戏》一文恰恰说明了嗅觉记忆的威力。

但有一点，先生肯定知道但没说出来，民间的那个看法还有后半句，即那样的小孩身体可能孱弱。先生的后来是否验证了这一说法？对此方面，国外科学家用果蝇作了试验，发现嗅觉不好的果蝇活得更长。

还从嗅觉记忆说下去，初恋的气味会如镌刻似地遗留在记忆中，那时虽然年轻但可能是第一次而格外用心，青年男女在以后的恋爱中都会自觉或不自觉地受到干扰。因此经常要求对方将上一段的恋情忘记，彻底忘记。但这谈何容易，世界上并没有忘情水一物。

回想一下婴儿时奶粉的口味，回想一下辛勤劳作场所的气息，战场的硝烟……但中国人容易忘记，喜欢避开不畅的过去，似乎什么都没有发生。

不去记忆嗅觉可能是人生的不幸，因为最起码你就不会感恩。气味对每个人都是弥足珍贵的，足以唤起你对那段人生的回想；气味如同身影，伴随人的一生，不时地跳跃在你前后，触及你的灵魂，以后你会慢慢懂的。

《社戏》