第14章 《本草纲目》教你对症吃蔬菜(3)

制法:1.将胡萝卜去皮,洗净,切丝;芹菜去叶洗净,切短段;金针菇切去根,洗净滴去水;姜去皮洗净切丝;竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝。

2.烧热锅下油放入金针菇、姜丝炒...