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第22章 苏式面点(5)
5.菜肉包子
【用料规格】
自来酵面团700克、白糖30克、猪前夹心肉250克、精盐20克、小青菜1000克、虾子适量、熟猪油100克、葱姜酒汁适量、麻油50克、食碱液适量、酱油2...
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