第3章 黑 黑龙江(2)

012.炖小鸡黄蘑

[原料]

带骨仔鸡肉500克、水发黄蘑250克、水发玉兰20克。

[调料]

精盐6克、黄酒1克、花椒水10克、葱结10克、姜块10克、八角、...