小葱拌豆腐

主料：豆腐1块，小葱1小把。

配料：香油、盐各适量。

做法：

1 豆腐切成小块；小葱切段，和豆腐块一同放入大碗中。

2 将香油、盐调成调味汁，淋在豆腐块上即可。

爽口秘诀：豆腐最好选择内脂豆腐，口感很嫩。