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第二章 宝宝辅食的适宜食材大推荐
一、米粉
营养档案：
与其他米粉产品相比，婴儿米粉更加纯净，配方更科学。随着科技的发展，婴儿米粉营养元素越来越全面、越来越接近母乳营养，除了含有丰富的钙、磷、铁、碘、锌等矿物质，还含有维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素、维生素C以及叶酸、泛酸。铁强化米粉还能积极预防缺铁性贫血。
适合用途：
作为宝宝的第一辅食添加；制作泥糊状辅食。
如何选购：
适合宝宝阶段：
4个月以上宝宝。
爱心提示：
妈妈应分清断奶期辅助类米粉和补充类米粉的区别，根据宝宝的不同需要购买：辅助类米粉提供一定能量，生产时加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素；补充类米粉中脂肪、蛋白质含量较低，生产时加入了维生素、矿物质以及蔬菜、水果、膳食纤维。