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第38章 食品工厂设计案例(3)
开门、照明、操作人员等耗冷量可用下式计算:
Q4=qdF+Vn(Hw-Hn)Mγa 24+3 24nrqr
式中:qd——每平方地板面积照明热量,kJ/(m2·h);
F...
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