甲状腺疾病饮食宜忌
甲状腺功能亢进
宜吃食物
蔬菜类：黄瓜、西红柿、茄子、菜花
水果类：橘子、香蕉、苹果
五谷类：糙米、小米
肉类：猪肉、猪肝
水产类：鲫鱼、鲤鱼
其他：蜂蜜
忌吃食物
水产类：海带、紫菜、海鱼、海虾
饮品类：酒类、咖啡、茶
饮食改善
◎须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善营养状态。
◎适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等。
◎适当多食动物内脏、新鲜蔬菜。
◎饮食中还应限制碘的摄入量，少吃含碘量高的食物。
◎避免刺激性食物。
推荐营养素
B族维生素、维生素C、钾、钙、磷
甲状腺功能低下
宜吃食物
蔬菜类：西红柿、菠菜、南瓜
水果类：桃、香蕉、木瓜
五谷类：玉米、豌豆、绿豆
肉类：鸡肉、猪瘦肉
忌吃食物
蔬菜类：圆白菜、白菜、油菜、芥菜、菠菜
肉类：肥肉、动物内脏
其他：黄豆、蛋黄
饮食改善
◎供给足够的蛋白质。一旦出现蛋白质降低，即应补充必要的氨基酸，供给足量蛋白质，以改善病情。
◎最好不要吃含致病因素的食物，如圆白菜等。
◎限制脂肪摄入。脂肪是体内供给热能和帮助脂溶性维生素吸收的物质。应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。
◎控制热能的摄取，保持正常的体重，避免体重增加。
◎尽量避免油炸、油煎的食品。
◎补充碘盐，除了从碘盐中摄取外，还可从碘酱油和加碘面包以及含碘丰富的海带、紫菜中摄取。
推荐营养素
维生素A、维生素 C、维生素B12、叶酸、蛋白质
甲状腺肿瘤
宜吃食物
蔬菜类：菜花、圆白菜、西兰花、芦笋、荠菜、荸荠、苋菜、西红柿
水果类：草莓、苹果、梨、柿子、西瓜
水产类：鲍鱼、墨鱼、海带、甲鱼、海蜇、紫菜、海参
五谷类：薏米、赤小豆
忌吃食物
肉类：公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛肉、羊肉
水产类：鲤鱼、虾、蟹
其他：葱、姜、蒜、辣椒
饮食改善
◎保证碘的摄入量。
◎多食用一些增强免疫功能的食物。
◎宜多食消肿散结的食物。
◎选择矿物质及微量元素含量高的食物。
◎病人食谱不能简单和单一，应该是品种多、花样新、结构合理。在制作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养、优质量相结合，质软、易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。
◎要摄取足够的热量。
◎每天要限制蛋白质的摄取量。
推荐营养素
维生素A、维生素C、酵母、铁、硒
脂肪肝
宜吃食物
蔬菜类：魔芋、豆芽菜、韭菜、茄子、丝瓜
五谷类：玉米麸、粗麦粉、糙米、豆类
菌类：香菇、黑木耳
其他：橄榄油、菜籽油、茶油
忌吃食物
肉类：动物内脏、烤肉串、肥肉
水产类：鱼子、鱿鱼
其他：猪油、牛油、羊油、黄油、奶油
饮食改善
◎饮食要均衡，控制热量摄入，以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。
◎应限制摄入脂肪和碳水化合物。
◎多吃高蛋白食物和新鲜蔬菜。
◎平时要少吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，如甜食、鸡蛋黄、肥肉、动物内脏、鱿鱼等。
◎不要在睡前进食，也不要暴饮暴食。
推荐营养素
维生素A、B族维生素、维生素C、卵磷脂、膳食纤维