原料 大米100克,太子参、山楂各10克。
调料 白糖适量。
制作步骤
1 将太子参刷洗干净,去除杂质;山楂洗净,去核,切成小片。
2 大米先用清水淘洗干净,再放入清水盆中浸泡约6小时。
3 取电饭煲,放入泡好的大米、山楂片、太子参,加入适量清水煲至成粥。
4 再加入白糖续煲至溶化,粥入味后即可出锅,装碗上桌。