原料 大米150克，猪骨髓100克，熟芝麻少许。
调料 精盐适量。
制作步骤
1 将猪骨髓切成碎末，放入锅中，用小火熬出骨髓油，再倒入装有适量清水的碗中，待凝固后取出，翻面去除杂质。
2 锅再上火，先放入适量清水和淘洗干净的大米熬煮成粥。
3 再加入骨髓油和精盐烧沸，然后撒上少许熟芝麻，即可出锅装碗。
