原料 嫩玉米粒100克，大米80克，香菇丁、胡萝卜丁、青豆各25克。
调料 冰糖100克。
制作步骤
1 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，用旺火烧沸，转小火煮至米烂成粥。
2 将玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆分别下入沸水锅中焯烫至熟，捞出沥水。
3 再倒入大米粥锅中，加入冰糖搅匀，即可出锅装碗。
