第3章 一手掌握月子餐的饮食原则
不同阶段的饮食规划
分娩像是一场重体力劳动，消耗新妈妈的体力，然后照顾新生儿又颇费精力。新妈妈确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳的新妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁的摄入。
药补不如食补，话是不错，可是并不代表坐月子时就一定要大量喝汤，或者每天吃一只老母鸡或猪蹄膀等。这里我们就把整个月子期分为四个阶段，将每个阶段的吃法逐一介绍给新妈妈们。
产后1～3天：饮食清淡，易消化
产后前三天，新妈妈的体力尚未恢复，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为主，形式为流质或半流质。可食用牛奶、豆浆、藕粉、糖水鸡蛋、鸡蛋羹、馄饨、小米粥等，不要吃刺激性的食物。
剖宫产的新妈妈一般需要在产后36小时才可进食。每餐不要进食过多，因为此时新妈妈的胃肠功能还没有完全恢复。三餐之间可以加餐，做到少食多餐，这样既可以保证营养的充分供给，又不至于给肠胃增加过多的负担。
应该特别注意的是，在分娩之后的1～3天内，产妇不要急于进食炖汤类，因为炖汤类会促进乳汁分泌，而此时新妈妈的初乳尚不十分畅通，过早喝汤只会使乳房胀痛。以后随着身体和消化能力的慢慢恢复，新妈妈再渐渐地进入正常饮食。待泌乳通畅后，才可多喝汤。
产后4～7天：排出恶露，开胃
产后4～7天，新妈妈的饮食原则主要应突出产后恶露排除和开胃这两个功效。
很多女人刚刚做了妈妈，身体特别虚弱，侧切的伤口隐隐作痛，血块、血液伴随着分泌物不断从下身流出。这就是产后子宫在收缩恢复正常大小时，从阴道排出的恶露。恶露是由于痊愈的子宫排出阴道的正常分泌物。恶露持续的时间因人而异，平均为21天，短者可为14天，长者可达42天。
无论恶露分泌时间有多长，随着子宫内胎盘着床处愈合，分泌恶露的情形可分为三个不同阶段。前3～4天，恶露为鲜红色，即血性恶露；当子宫壁脱落时其颜色逐渐变为粉红色或棕色，即浆性恶露；产后15天左右，它会转变为黄白色或无色，即白恶露。
在恶露不断时期，除了使用专用卫生巾之外，食用有利于排除恶露功效的食谱也是非常有助于改善恶露不尽的症状。
不论是哪种分娩方式，新妈妈在刚刚生产完的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行吃下重油重腻的“补食”，只会让胃口更加减退。在产后的4～7天里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽、营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也会好。
产后7～14天：收缩子宫、骨盆，补血
经过漫长的40周怀孕，子宫变为原来的10倍大，功能和外貌都变得大不相同。子宫为了容纳小宝宝，经由雌激素的变化，子宫壁会变厚、柔软、血液供应增加，整个变为一个空心大肉球。适应了新的变化，子宫各组织层充满着血液。产后，身体就会经由一个和缓的过程，让子宫恢复到原来的状态。子宫恢复的主要动作是持续地收缩，从分娩时开始不断地收缩将胎儿娩出，再将胎盘娩出。子宫内的血液不断被排出体外，即为恶露。子宫经由不断且强力的收缩，将血管的开口压住，这样就会形成血块而停止出血。子宫再进一步挤压，将血块不断排出，子宫体积就会慢慢缩小，在产后4～6周就会恢复成原来大小。
TIPS
太油腻的食物会令人反胃，新妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。因此产后新妈妈的饮食应以清淡为主。
产后15～30天：补充营养，催乳
产后新妈妈由于大量失血，常造成气血两虚，而出现乳汁不足、大便秘结、血虚体弱、头晕、乏力、甚至产后腹痛、阴冷、性生活不协调等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使新妈妈早日康复如初。
除了靠药物和物理手段协助子宫、骨盆腔进行及时收缩恢复之外，月子期间食用具有特殊功效的食物也是必不可少的。
进入月子期的第二周，新妈妈的伤口基本愈合了。经过上一周的精心调理，胃口会有明显好转。这时可以开始尽量多食用补血食物，调理气血了。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是完美的维生素补剂和补血剂。
月子期的营养素储备
蛋白质
新妈妈由于分娩时劳累和进食较少，相当一段时间仍表现为体质虚弱，为了使新妈妈尽快恢复健康状态，就需要补充大量的蛋白质。
铁
因为新妈妈在分娩时失血过多，产后补血是十分必要的。铁是血液中血红蛋白的主要成分，因此需要补充大量的铁。
钙
很多新妈妈有因缺钙造成的抽筋、牙齿松动等情况，因此还要适当补充钙。新妈妈在月子期每天需要的热量为12552千焦，其中应包括蛋白质100～200克和钙质1200毫克、铁15毫克。如果新妈妈每日能吃主食500克，肉类或鱼类150～200克，鸡蛋3～6个，豆制品100克，豆浆或牛奶250～500克，新鲜蔬菜500克，每顿饭后吃1个水果（苹果、橘子、香蕉都可以），基本上就可满足哺乳期的营养需要。新妈妈不必吃大量的滋补品，可根据自己的身体需要进行适当的补充就可以了。通过饮食可以很好地控制体重，既补充了必要的营养，又可以瘦身。在月子期可以饮用低脂奶或脱脂牛奶，少食肥肉、少糖等。
B族维生素
五谷类和鱼、肉、豆、蛋、奶类食物含有较丰富的B族维生素。B族维生素可以帮助身体的能量代谢，也具有增强神经系统功能和加速血液循环的功效，对于产后器官功能恢复是很有帮助的。
促进乳汁分泌的营养
新妈妈要特别注意营养的摄取，因为每天要分泌数量充足和营养丰富的乳汁，还要保持身心愉快，保证充足的睡眠。也有的人认为营养不良的新妈妈乳汁中的蛋白质浓度不低于营养良好的新妈妈，其实这是由于新妈妈以消耗自身的蛋白质来合成乳汁的结果，这是一种“拆东墙补西墙”的做法。时间长了，不但乳汁中营养素的质量会变差，而且新妈妈的身体状况也会变得很差。所以良好的营养对乳母泌乳非常重要。
蛋白质
孕期在乳腺组织贮存了相当多的蛋白质，如果贮量不足或贮量降低会影响泌乳。贮存的蛋白质仅为乳腺增殖及早期泌乳之用，如果产后1个月内只摄入平常饮食的量，母体会出现负氮平衡，故应补充蛋白质以促进泌乳。轻体力劳动乳母应每日供应90克，重体力劳动乳母应供应115克。其中半数以上应为动物性优质蛋白质。
热能
合成1000克母乳要消耗900千卡热能。母乳本身热能200千卡/千克，母体的营养素转换到母乳的效率仅达80%。新妈妈授乳时也要消耗能量。所以从事轻体力劳动的新妈妈每天应供能量2800千卡，从事重体力劳动的新妈妈每天应供能量3300千卡，其中蛋白质应占15%～20%，脂肪占20%～25%，其余由粮谷类碳水化合物供给。如果热能不足，将消耗宝贵的蛋白质来替代，因此就会降低乳汁的质量。
脂肪
促进宝宝大脑及神经系统发育之用，尤其是DHA（俗称脑黄金）和EPA对中枢神经发育很重要，可从深海鱼油或淡水鱼的脂肪中获得。母乳的中后段脂肪含量较丰富，宝宝用力吮吸可获取母乳中的不饱和脂肪酸，包括上述两种主要脂肪酸。经研究证实，母乳中所含脂肪的种类与哺乳的新妈妈所摄入的脂肪种类相似。所以，新妈妈要从膳食中获取足量的不饱和脂肪酸，才能使母乳有充足的不饱和脂肪酸。脂肪应占总热量的20%～25%，即轻体力劳动新妈妈每天摄入60克脂肪，从事繁重体力劳动的新妈妈由于热量摄入的增加，每日脂肪的摄入量应大约达到90克，其中半数为动物油，半数为烹调植物油。
维生素
要从膳食中摄取维生素A促进宝宝发育，防止感染及新妈妈乳头裂口。每日应摄取5000～20000国际单位的维生素A，不足部分可用胡萝卜素补齐。维生素D每日要供应400～800国际单位，预防宝宝佝偻病，食物不足可晒太阳或从鱼肝油中补充。维生素E可防止宝宝溶血，每日需12毫克，可从植物油摄取。维生素B2可预防宝宝皮炎，每日需要量为2.1毫克，可从肝、蛋、奶、蘑菇、紫菜中摄取。尼克酸可防治皮癣病，需21毫克，一般膳食已足够。维生素C可防止出血，每日需要100毫克，新妈妈要多吃新鲜水果或一些凉拌菜。因为母乳中的维生素C可直接被宝宝吸取，乳汁中的维生素C正是来自膳食中的维生素C。另外值得一提的是维生素B12，新妈妈乳汁中的维生素B12含量与血液中的含量是相关的。也就是说，如果新妈妈缺乏维生素B12，将会导致宝宝发生维生素B12的缺乏。而维生素B12一般只来源于动物性食品，所以我们不提倡哺乳的新妈妈只吃素食。
碳水化合物
一般人的膳食中粮谷占70%～80%。产后哺乳期需要摄入高蛋白和相应高能量（热量）膳食，应先计算蛋白质和所需维生素、矿物质的食物所供应的能量，再减去膳食中脂肪和烹调油的热量，不足部分就是粮谷类需要量。新妈妈膳食中的碳水化合物摄入量不会影响乳汁中乳糖的比例，因为血液中的糖可由碳水化合物、蛋白质和脂肪共同取得平衡。如果产后摄食不足，就会消耗母体的脂肪和蛋白质，使母体严重亏损。
矿物质及微量元素
在哺乳期间，钙的需要量为每天1500毫克，膳食中牛奶、海带、虾米皮、麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足量的钙，可用钙剂和骨粉补充。铁的每日需要量是28毫克，新妈妈应摄入充足的铁以防止宝宝发生缺铁性贫血，哺乳期可适当食用猪肝、鸡肝、猪血等食物。膳食中铁的利用率较低，如果食物不能补够可酌量添加增补剂。哺乳期每日需碘200微克，用以合成甲状腺素，新妈妈最好经常食用海带和紫菜等海产品，用加碘盐，一般不需额外补充碘。哺乳期还要注意锌的摄入，瘦肉及海洋中的牡蛎等动物性食品含锌较高。
季节对新妈妈进补的影响
春季
春季很多蔬菜都陆续上市了，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。静养很重要，产后1～3天要吃些清淡、易消化、营养丰富的食物。
新妈妈由于生产时身体能量消耗大，产后需要卧床休息，还要给宝宝喂奶，油炸、油腻及辛辣食物容易加剧粪便干燥，也会影响下奶，而奶水也会刺激宝宝诱发湿疹、腹泻等疾病。新妈妈喝红糖水、母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于新妈妈身体恢复和哺乳。
夏季
生产后，新妈妈身体比较虚弱，尤其是脾胃。进食生冷食物，会影响脾胃的恢复。夏季应该多喝一些温热的白开水，补充因大量出汗而使体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量饮用冷饮。
也可以将水果榨汁，温热饮用。若产后出现大便困难，可以将香蕉加热食用，以润肠通便。但脾胃虚寒的新妈妈，即使在夏季也不宜吃西瓜，以免损伤脾胃。
秋季
秋天除了进补一些鱼汤、鸡汤、猪蹄汤，还应当加入一些滋阴的食物，以对抗秋燥对人体的不利，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖、橄榄等，这些食物具有润肺生津，养阴清燥的作用，应少食葱、姜、辣椒等辛辣食品。
TIPS
常见寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、番茄、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
冬季
寒性食物容易刺激胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的循环，有损人体健康。因此，冬季应以温暖食物为主。原则上做到食用应季果蔬，荤素搭配以素为主。
冬季忌食寒性食物。冬季是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于冬季，脾胃功能相对虚弱，若再食寒冷凉，宜损伤脾胃阳气。因此，冬季应忌食寒性食物，如荸荠、番茄、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等。同时，不要吃得过饱，以免引起气行不畅，更不要饮酒御严寒。
体质不同，饮食原则不同
寒性体质
☆特性
面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，尿量多且频繁、色淡，痰清，鼻涕清稀，舌苔白，易患感冒。
☆适用食物
寒性体质的新妈妈肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不畅，应吃较为温补的食物，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等，原则上不能太油，以免腹泻。
食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨也不易扭伤，腰背也不会有酸痛之感。
忌食
寒凉果蔬，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄
热性体质
☆特性
面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿量少颜色偏黄，舌苔黄或干，舌质红赤，口唇易因干燥而破裂，皮肤易长痘疮，易患痔疮等。
☆适用食物
不宜多吃麻油鸡。煮麻油鸡时，姜及麻油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等具有降火功效的食物，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的新妈妈用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄
中性体质
☆特性
不热不寒，无口干和便秘情况，无特殊常发作的疾病。
☆适用食物
饮食上比较容易选择，可以食补与药补交叉食用。如果进补后口干、口苦或长痘痘，就需要暂停药补，吃些可以降火的蔬菜，也可以喝一小杯不冰的柳丁汁或者葡萄汁。
宜食
姜、红萝卜、芥蓝菜、高丽菜、红豆、黑豆、绿花菜、芥菜、地瓜叶、青江菜、玉米、萝卜、山药、青椒、彩色甜椒、马铃薯、南瓜、松子、红米、扁豆、黄豆、皇帝豆、燕麦、糙米、腰果、核桃、栗子。黑枣、荔枝、释迦、木瓜、葡萄、樱桃、柳橙、龙眼、水蜜桃等
月子期间的补疗食物
改善产后虚弱的食物
海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
虾、鱼子酱对需要哺乳的新妈妈而言是最好的食物，不仅有开胃作用，还有增加气力、补充体力的作用。产后体力不佳的新妈妈应多食用。
糯米性味甘、平，能补中益气，产后食用能帮助恢复元气。
鲑鱼能止血活血、补气、强筋骨驱风湿，适合产后服用。
鸡肉具有补虚益气的功效，能补充体力，促进血液循环，对贫血和虚冷症的新妈妈特别有效。
促进食欲的食物
鸡胗具有促进胃液分泌、帮助消化的作用，胃胀无食欲的新妈妈应多吃。
治疗产后忧郁的食物
干贝具有稳定情绪的作用。猪心有宁心安神之功效。金针菇中铁的含量是菠菜的数倍，又含有许多纤维质，可以促进新陈代谢，并有镇定的作用。
预防便秘的食物
西芹富含纤维质，多吃可预防新妈妈便秘。
补血活血的食物
红糖，又名黑糖、赤砂糖，其性温，味甘，是一种未经提炼的糖。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。红糖有祛风散寒、补血、活血化淤、镇痛、健脾暖胃化食、利尿的作用。
在月子里，新妈妈怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒；新妈妈失血过多，红糖可以补血；产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用；新妈妈活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功；红糖还具有利尿作用，可使新妈妈排尿通畅。红糖对新妈妈的好处很多，但是吃红糖还是要以适量为宜，以免多余的糖分转化为脂肪，导致肥胖。
鸡蛋黄中的铁质对贫血的新妈妈有一定的疗效。
莲藕排骨汤具有缓和神经紧张的作用，可治疗坐月子期间的贫血症状。
花生能养血止血，可治疗贫血出血症，具有滋养作用。
菠菜含有丰富的铁质，具有补血的作用，新妈妈要多吃。菠菜除含有铁质外，还有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素及造血所需的叶酸，是坐月子所不可缺少的蔬菜。中医称其能清热消渴、补肝明目、养血止血，治疗便秘、口干、头昏眼花等症状。
缓解酸痛的食物
猪腰具有强化肾脏、促进新陈代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛的作用。
催乳的食物
猪蹄能够补血通乳，可以治疗产后缺乳症。
红豆能健脾利湿、散血解毒，适用于产后缺乳及恢复身材的新妈妈。
百合具有补虚润肺、镇咳止血、宁心安神，有滋补养神、美肌催乳等作用。
改善肌肉松弛的食物
黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维生素A、维生素C、B族维生素，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者有改善功效。
切记月子期饮食禁忌
切记一：忌饮食过量
新妈妈在产后，适当进行营养滋补既可以补充营养，有利身体的恢复，同时可以确保奶水充足。但是，如果滋补过量却是有害无益的。新妈妈为了补充营养和分泌充足乳汁，都特别重视产后的滋补，常是天天不离鸡，餐餐有鱼肉。其实这样不但浪费钱财，还可引发麻烦。
滋补过量容易导致过胖。产后新妈妈过胖会使体内糖和脂肪代谢失调，引起各种疾病。调查表明，新妈妈中因肥胖而患冠心病的机率是正常人的2～5倍，糖尿病的发生率可高出5倍。这对新妈妈以后的健康影响极大。
新妈妈营养太丰富，必然使奶水中的脂肪含量增多，如果宝宝胃肠能够吸收，也会造成宝宝肥胖，并易患扁平足等疾病；若宝宝消化能力较差，不能充分吸收，就会出现腹泻，而长期慢性腹泻，又会造成营养不良。
宝宝因受新妈妈奶水脂肪含量过多的影响，还会发育不均，行动不便，成为肥胖儿，对其身体健康和智力发育都不利。
新妈妈滋补应注意以下几个方面：一般来说，产后1～3天，应吃容易消化、比较清淡的饭菜，如米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼、鲜蛋类食物，以利消化和补充营养。新妈妈分娩3天后，就可以吃普通的饭菜了，可比正常人的好一些，多吃点肉、青菜和油类，以利健康和催乳。但不要饮酒和吃辛辣食品，如辣椒、芥末、生姜等。还要注意饮食卫生，以免患某些传染病。吃鸡蛋也有滋补作用，但不宜吃得太多，吃多了则会消化不良。
在副食安排上的原则也应是荤素搭配，干稀兼食，少吃多餐，并根据情况和新妈妈的爱好随时调节饮食，如果新妈妈发生便秘时可多吃些水果和新鲜的蔬菜，如患有贫血可多吃些动物的肝脏，以补充铁质。
切记二：忌吃油条
油条是一种美味的食品，有很多人都喜欢将油条作为早点经常食用。但是，多吃油条对身体健康不利，对新妈妈和宝宝的健康尤为不利。
常吃油条会影响身体健康。因为油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化、色泽变深、黏度变大、异味增加，油脂中所含的各种营养物质，如必须脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收。动物实验证明，食用高温加热油脂，很容易出现胃损伤和乳头状瘤，并有肝瘤、肺腺瘤，所以认为高温油脂有致癌的可能性。许多学者认为：不饱和脂肪酸经反复高温加热后产生的各类聚合物，尤其是二聚体等毒性很强，大量动物实验表明，这些聚合物能影响动物的正常发育，降低生育机能，使肝功能异常、肝脏肿大。油条面团中加入的碱和矾又对面粉的营养成分有一定的破坏作用。
在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。经测定，每100克油条（约4根油条）的铝含量约为50～55毫克。人体允许每日铝摄入量是0.7毫克/千克。一个50千克体重的人，每日的铝摄入量不应超过35毫克，即一个人每天吃3根油条（按每100克面团作4根油条计算），就要摄入37.5～41.25毫克的铝。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果新妈妈每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入铝的量就相当惊人了。这些明矾中含的铝通过乳汁，侵入宝宝的身体，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。
苏打作为膨松剂加入制油条的面团中，虽然不会明显损害人体健康，但它能使面粉中的营养成分受到严重破坏，特别是B族维生素。经测定，面粉做成油条后，其中维生素B1、维生素B2、烟酸的损失率分别为100%、50%、48%。
TIPS
新妈妈在坐月子期间，早餐可以选择一些营养丰富，清淡细软的粥类，主食可选择馒头、面包等。
切记三：忌饮用茶水
近些年来，由于发现茶叶中含有铁、锌、锰等微量元素，于是有些人便主张孕妈妈与新妈妈应多饮茶，这样有利于胎儿与宝宝的发育。其实这种看法很片面，甚至是错误的。
中国是茶叶的故乡，饮用茶叶已有五千年的历史，古人称茶为万病之药，茶能养生，延年益寿。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶叶对开发智慧、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和除臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。
但是，新妈妈不宜喝太多茶。因为月子期如果喝大量的茶，茶中含有高浓度的鞣酸会被黏膜所吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。茶叶中还含有咖啡因，饮用茶水后，使人精神振奋，不易入睡，影响新妈妈的休息和体力的恢复，同时茶内的咖啡因还可通过乳汁进入宝宝体内，容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
茶叶含有较多铁质，但同时也存在大量鞣酸，它们会结合成难溶性物质，阻碍了肠道对铁质的吸收。况且一些新妈妈在孕期已存在不同程度的贫血，而又得不到铁的补充，以致病情加重。新妈妈也需要铁质，以增强造血机能。故饮茶不利于新妈妈的身体康复。
TIPS
新妈妈在坐月子期间应饮用白开水，或用新鲜水果榨成的果汁，避免喝饮料、茶水和酒。
切记四：忌吃辛辣温燥食物
辛辣温燥食物可使新妈妈体内生热，引起上火，出现口舌生疮，大便秘结及痔疮。给宝宝授乳的新妈妈如有内热，必然通过乳汁影响宝宝，使宝宝体内也生热。因此，新妈妈的饮食宜清淡温和，特别在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃大蒜、辣椒、韭菜等，更不要饮酒。
切记五：忌产后马上节食
通常新妈妈产后体重会增加，许多人为了恢复产前的苗条身材，产后便马上开始节食瘦身，这样会有损身体健康。新妈妈产后所增加的体重，主要是水分和脂肪。如果是给宝宝授乳，势必要消耗体内的大量水分和脂肪，而存储的这些脂肪根本不够。因此，新妈妈不仅不能节食，还要多吃营养丰富的食物，每天必须保证摄入2800千卡的热量。
切记六：忌多吃味精
味精中的主要成分是谷氨酸钠，新妈妈在摄入高蛋白的同时，如果多食味精，大量谷氨酸钠可通过乳汁进入宝宝体内，与宝宝血液中的锌发生特异结合，形成不能被人体吸收的谷氨酸锌，从而引发宝宝急性锌缺乏。锌是人体必需的微量元素，可以改善食欲并促进消化功能，若是缺锌，则会使舌上的味蕾受累而影响味觉，以致对食物不能引起味觉而导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。因此在分娩3个月内，新妈妈食用的菜肴应注意不要多加味精。
走出坐月子吃法的误区
烹调时不一定要加酒
酒的作用是活血，对于刚刚生产完的新妈妈来说，烹调时加些酒可以帮助排出恶露。但如果恶露已经排干净，仍然用酒烹调食物就不适宜了。特别是在夏天，因为酒有可能导致子宫收缩不良，恶露淋沥不尽。
公鸡同样具有营养价值
新妈妈产后血中雌激素和孕激素浓度降低，这有利于催乳素发挥作用，促进乳汁的形成。而母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使新妈妈催乳素的效能减弱，影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素，具有对抗雌激素的作用。因此，产后若吃上一只清炖的大公鸡（连同睾丸一起吃），无疑将会使新妈妈的乳汁增多。雄鸡中脂肪较少，食之对母婴均有益，还有助于新妈妈在哺乳期保持较好的身材。
无需过多地食用巧克力
巧克力中所含的可可碱会进入母乳，并通过哺乳进入宝宝的体内，从而损害宝宝的神经系统和心脏，并导致消化不良、睡眠不稳、哭闹不停等。另外，常吃巧克力会影响新妈妈的食欲，造成身体所需的营养供给不足。这样，不仅影响新妈妈的身体康复，还会影响宝宝的生长发育。
喝汤同时要吃肉
产后新妈妈应适当多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、豆腐汤等，有利于泌乳，但同时也要吃肉。因为肉比汤的营养更丰富。高脂肪的浓汤容易产生油腻感，影响食欲，并导致产后发胖，还容易引起宝宝腹泻，因此，新妈妈不宜多饮浓汤。
月子期可小量进食盐
产后体弱、出汗多、乳腺分泌旺盛，这就使新妈妈体内容易缺乏水分和盐分，所以产后还是应该适当地进食盐，只是不宜放盐过多。
不必大量吃鸡蛋
有的新妈妈为了加强营养，产后和坐月子期间，常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损，甚至把鸡蛋当成主食。吃鸡蛋并非越多越好，医学研究表明，产后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若产后立即吃鸡蛋，会难以消化，从而增加胃肠负担。在整个产褥期间，根据对孕妇、新妈妈的营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。研究还表明，一个新妈妈或普通人，每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋，身体所吸收的营养是一样的，吃多了，并没有好处，甚至容易引起胃病。
同样道理，油炸食物也较难消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，反而增加了肠胃负担。
浓汤应适量进食
新妈妈产后多喝高脂肪浓汤，不但影响食欲，还会使身体发胖，体态变形，并且使乳汁中的脂肪含量过高，会使宝宝不能耐受和吸收，反而引起腹泻。新妈妈适宜喝脂肪适量的清汤，如蛋花汤、鲜鱼汤等。