第26章 水产类食物(3)

（2）热锅下油，放葱、姜煸炒，加料酒、老汤，去葱姜，下鲍鱼烧5分钟捞出，与菜苞分别下油锅拉油。

（3）鸽蛋煮熟去壳。

（4）烧热锅，放入油、料酒、浓汤、盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉...