第5章 零售卖场内部规划与设计管理(2)

（3）与环境、绿化的良好设计结合，形成商场或亲切宜人、或优雅时尚、或高档、或大众的商业氛围。

（4）有些卖场的入口门厅与宽大的前庭或入口广场相结合，除了上述功能之外还与顾客的休闲相结合，形成丰富的城市商业景观。

三、中庭（前庭）设计规范

中庭是大、中型综合商场，特别是大型商场的公众活动空间（相对于销售用的营业空间而言），历久不衰的空间形式。它对活跃空间气氛、组织和丰富空间层次、调（节）空气流通、提升整个零售卖场的空间质量和档次，无疑具有积极的意义。

在国外大型卖场、步行商业街都设有一个甚至多个中庭，随着我国对外文化技术交流的广泛进行，在宾馆、商场等大型公共建筑中越来越多地应用了美国著名建筑师波特曼的“共享空间”理论。中庭所设置的形状、层数也丰富多彩，有的二三层高设置一个中庭，有的从首层或地下室开始一直到顶设置（作为卖场，一般到裙楼之顶），由于有的卖场层数达到十几层，各层建筑空间围绕中庭展开，加强了整个零售卖场公共空间的通透性、流动性和观赏性，所以使得整个商场空间气象万千，丰富多彩。设置中庭空间具有以下意义。

1丰富空间层次，强化商业气氛

2形成交通枢纽，组织空间秩序

大型卖场一般都会围绕中庭组织横、竖向交通，人流在这里交汇。例如，日本横滨皇后广场从地下三楼到地上四楼的巨大中庭空间“中心站”，其周围除了布置专卖店街外，地下4~5层还预留了横穿该街区的地铁站。中庭除了有巨大的扶梯之外，还设有新型的观光电梯。

3强调生态绿化倾向，形成舒适空间

生态、绿化主题越来越多地运用在大型商业空间之中，将植物、花卉、小桥流水等优美景观引入商场中庭。

4宣传企业品牌、美化商场形象

例如，山西某大厦中庭以梅园的“梅”作为企业的标识，同时利用这个优美的图案装饰栏板、地面，尤其是空间花球雕塑的造型与大厦标志图案相呼应，色彩鲜艳是空间的点睛之笔。

5组织多种活动，增加休闲空间

在目前的大型卖场建筑和装饰设计中，不论是中庭还是前庭（位置不同但功能基本相同）都尽量被用做消费者的休闲广场，同时也是向市民展示业主的关心、展示商业企业文化的良好舞台。中庭作为大型的室内广场，常被用来举办商品展示促销活动和产品现场发布会及美食（节）、服装表演等，形成了商场的“广场文化”。随着市场经济的发展，商场早已从过去的“卖方市场”转为“买方市场”，市民的消费也由需求型转向休闲型，面对市场变化，商家们也一改“认钱不认人”的做法，改善经营策略，注重以人为本，吸收文化养分，实行文商联姻，提高企业内涵，完善企业形象，以此来营造一个雅俗共赏、老少皆宜、文明经商的文化氛围。南方地区适于植物生长，建筑可以做到室内外环境互相渗透。上述的广场文化及商业活动不仅在中庭还可以拿到门前的广场来举行。北方受地理环境的影响，冬季有所不便，但仍可以利用自己的中庭创造生动活泼、方便宜人的休闲空间。

中庭具有上述功能性和环境艺术性的作用，有的将以上功能都体现出来，有的则偏向其中一项或几项。

四、自动扶梯、电梯、步行楼梯设计规范

自动扶梯、电梯、步行楼梯是联系商场各楼层之间的垂直交通枢纽，也是商业空间中重要的公众活动空间。它一般都设在人群活动的中心位置，也是活跃空间动态环境、使空间充满生机的重点装饰设计区域。其视觉装饰设计的要点如下。

1自动扶梯

自动扶梯是大、中型商场垂直运输客流的主要通道，其连续运送客流量的能力最大，在一般商场的人流集中区、前庭、中庭及商品集中售卖区域都设有自动扶梯。在大型商场往往根据分区和空间设置情况布置多处自动扶梯。

扶梯设置时的排列情况，一般为两部并排放置，一上一下运行，在不同楼层的相同位置设置。也有不同楼层在不同位置放置的；还有把一上一下的自动扶梯剪刀形摆放。与并排摆放的扶梯所不同的是多层扶梯可以连续上或下，不像并排扶梯当从一层上至二层，再想接着上三层时要步行绕至上行的扶梯再上。在视觉方面，空间动态感强一些，但摆放的不好会感到空间凌乱一些。还有两部扶梯中间与步行楼梯一起排列的，也有扶梯单独排列的。扶梯的栏板使用厚玻璃，扶手用橡胶材料、扶手下部常装有光管，随扶梯轮廓形成光带，照明和装饰一举两得。扶梯下部的楼梯梁和传动部分的侧面用镜面和亚光不锈钢，也有用钢板和铝板表面喷涂特种漆面，还有用装饰木材和石材装饰的，也有按后现代主义手法设计的。扶梯作为公众的主要活动空间，周围的装饰设计要根据建筑空间的情况做多种个性的规划设计。

2电梯

这里着重讨论设在商场重要位置、中心位置的观光电梯，它们一般设在商场的开放性空间，最多设置在中庭、前庭这些多层贯通的空间或外立面上，它们功能上是自动扶梯重要的补充。乘坐电梯可以最迅速地到达商场的高层位置，所以它是那些目标性购物消费者的首选交通。人们购物完毕后乘电梯撤离也最快、最省力，它也是残疾人、老人等特殊人群必不可少的交通工具。另外，它还能装饰空间，使空间动感更强，更具活力。

五、地面设计规范

（1）地面的设计要配合总的平面设计，要能划分出走道、各销售区域等主要空间及门厅、电梯厅、楼梯间、休息处等辅助空间。

（2）销售区被各种柜架遮盖，因此，一般不设计复杂的图案。当然，如果有些销售区比较固定，柜架不挪来挪去，也可以配合商品的品种及品牌的宣传，设计一些图案。大面积部分与走道只做分色处理或视材料的性质设计一些简单的色块或图案。

（3）走道导引性的小图案能增加情趣与变化。走道拐角处、交叉处、走道与扶梯交界处，可以做分色处理或设计图案，不但可以美化空间，而且使这些部位有简单的功能来吸引人的注意力。

（4）门厅、过厅等过渡性空间，依照其注目程度也可以设计一些图案，有的重点门厅甚至要设计一些精美、细致的拼花图案来突出其位置。

（5）地面一般提倡无高差、无阻碍设计。若由于建筑的原因或局部造型或陈列内容的需要，有高差级别的，应在高、低差之间区别材料的种类、颜色，或设计不同图案，或做勾边处理，提醒人们注意，以防止被绊倒。

（6）现代零售卖场地面采用的材料常用的有大面积铺贴的磨光大理石、花岗石板、抛光地砖、耐磨亚光地砖等。这类材料耐磨、光泽度和易清洁性能都好。但要注意不要把水倒在上面，以防顾客不慎滑倒。另外，常采用的材料还有地毯、木地板、水磨石等材料。在国外商场也有大面积采用地毯的，这种材料的吸声、吸尘、弹性好，行走时不易疲劳，但不易清理，耐久性差一些。还有用橡胶板及地板专用胶板材料的。这两种材料均有较好的耐磨性与弹性，只是在国内应用还不多。

（7）现在还有的大型零售卖场在营业厅内基本不做地面图案和通道的划分，以便最大限度地灵活调整商品陈列区的需要。当然，商场的公共区域的地面图案也可以做得个性化。

六、柱设计规范

柱面与天花板、墙面、地面相比，面积虽小，但由于其通常在营业厅中占据着中间的位置，成为视觉中心，因此也是设计的一个重点部位。对柱的功能有以下5种处理方式。

（1）与陈列柜架相结合；

（2）与广告、灯箱相结合；

（3）纯粹的装饰；

（4）只做简单的建筑处理；

（5）综合处理。

尤其是前3种方式常放在一起综合作用。至于在何种情况下运用哪种处理方式，主要视柱的具体部位而定。

处于中庭周围的柱，多用装饰材料予以重点装饰，可适当与广告灯箱结合；处于营业销售区的柱，根据展出内容的需要与广告及展台相结合；处于边沿、次要部位的柱，或者柱本身的形式不好，其处理方式可以不加装饰，不引人注意，或采取装饰的手法让人感觉不到它的存在。其实，对柱的总体设计采取什么样的方式，各商场的设计师也采取了不同的考虑。

柱的外形是方是圆，要根据建筑本身的情况和装饰的需要决定，没有什么规律可循。