第5章 你闻到了什么

嗅觉对于婴儿早期来说是至关重要的，它能帮助婴儿与父母和其他照顾者建立稳固的亲密关系，这也是婴儿生存不可或缺的。

一个胎儿的嗅觉经验

出生前的嗅觉经验，将会使胎儿在未出生时就能对母亲的生活习惯有个大致了解，从而在出生后可以很快与母亲建立起互动关系，所以嗅觉显然是一个有效的求生手段。

人的嗅觉始于何时呢？也许你不会相信，它始于精子时期。

当精子进入子宫后，嗅觉便立刻开始了寻觅，它在寻找——“卵香”！原来那一直居守关中的卵子如同清朝那位有名的香妃一般，天生带着一种奇异的香味。而这，正是精子细胞追寻的目标。因此，当它嗅到这一气息后便会掉头奋力游向目标，此番过程倒真有些类似于《诗经》中的那句名言：关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

也正是这份不舍不弃的“爱”最终成就了“嗅觉”的永久地位。此后的分分秒秒，嗅觉神经便不断地枝繁叶茂起来，在准妈妈怀孕第28周的时候，胎宝贝开始有了真正意义上的嗅觉能力。

于是，无论妈妈闻到或尝到的任何味道，胎宝贝都能照单全收。

而进入怀孕最后3个月的时候，嗅觉呈疯长之势，这让胎宝贝的嗅觉生活陡然间变得丰富起来。准妈妈吃喝的各类食品的味道、吸入的不同气味等，胎宝贝几乎都能闻到，比如办公室里的香烟味、公路上的汽车燃油味、午饭南瓜粥的香味……大概正是因为胎宝贝有如此非凡的能力，所以民间流传至今的“七胎道”（妊娠时需遵守的七种胎教方法）里就有“风入松”的说法，就是鼓励准妈妈们要多多吸入犹如松树林里那般清新的空气，而传统的胎教也一再强调要让准妈妈多闻花儿或兰草的芳香。

科学真相

为什么胎宝贝需要清新的空气呢？

首先，氧气是胎宝贝正常生长和发育的必要因素。我们成人的脑部重量不到体重的2%，但它所需的氧气却占整个身体所需氧气的20%。而胎宝贝的脑部重量要占整个体重的10%，胎宝贝的脑部对氧气的需求也就不言而喻了。因此当孕妈妈们吸入不良空气时，对胎宝贝造成的不良影响也是显而易见的。

其次，无论对身体还是心理而言，新鲜空气都是保证孕妈妈拥有良好状态的必要因素。通常情况下，孕妈妈对气味的反应比平日更加敏感。所以，如果空气状况不好，呕吐或发烧事件就会频繁地找上门来。

把鼻子翘起来

出生后，宝贝灵敏的嗅觉是其健康成长的一个重要前提。父母们该注意哪些问题呢？

你是什么味道

“想念你的笑，想念你的外套，想念你白色袜子和你身上的味道。”一曲《味道》引出了多少美丽回忆。确实，与爱人相处日久，你会熟悉到连对方的味道都可以分辨，可以回味。

这一点，恐怕同样让妈妈们感动不已。回想那曾与宝贝长达九月之多紧紧相依的日子，彼此的味道岂止是一个“熟悉”所能涵盖。要知道，那味道是妈妈与宝贝的一种另类交流方式，同时也是宝贝的生命指引线。循着它，宝贝可以找到一片温暖，得到一份给养，获取满怀安心的幸福。这是天性使然吗？

科学真相

有研究证实，出生后如果不是那么急着给婴儿洗澡的话，那些附着在身上的羊水气味会令新生的宝贝更喜爱且更安心。

但是，我们很可能无法左右医院的生产程序。不过，幸而新生儿在洗干净后仍能嗅到其他熟悉的气味，比如妈妈分泌乳汗的气味、汗水、唾液等分泌物，这些成分里都会含有一些与子宫羊水相同的气味，只要多与妈妈亲近，婴宝贝就能重新找到让自己熟悉的味道。

要知道这个“熟悉”对初来乍到的宝贝来说有多重要，它是境，如果突然碰到一个相熟的朋友，那颗紧缩的心会就此放松，从而能够带着一份从容且新奇的态度让自己逐渐去认识和适应这个新地方。

因此，为了让新生的宝贝能够安心、放心，可以把带有妈妈体香的衣服轻轻盖在宝贝身上，在熟悉气味的环绕下，宝贝可以从中获得一份安全感，同时也可以增进宝贝对妈妈的感情。

宝贝健康成长所必需的。就如同我们身处一个全然陌生的环闻闻妈妈在哪儿等宝贝初步适应了环境之后，对于另一种味道的思念随即迫切起来，那就是妈妈的乳汁——他的生命线。因此，宝贝翘起了小鼻子开始四处搜寻。

科学真相

怀着一份好奇，人们在一个刚出生6天的宝贝的头两侧分别放置了两块浸有不同乳汁的棉球（其中一块的乳汁来自孩子的妈妈）。只见如同被施了魔法一般，这个新生的宝贝立刻将头转向了散发着自己妈妈乳汁气味的棉球方向。而这种找对方向吃对奶的笃定会让宝贝心情大为愉悦，食欲也随之旺盛起来。

继续实验，你还会发现2天大的宝贝对这二者没有太强的区分能力，但是6天大的宝贝已能更多地朝向母亲的棉球，换句话说，这个小人儿具有区分母亲的乳汁和其他乳汁气味的嗅觉能力，这一现象对于10天大的宝贝来说则更是惊人地明显（因为宝贝的嗅觉神经是日新月异的）。

如果不是吃自己妈妈的奶，宝贝的此项能力就会显得很弱。不过，另一个有趣的现象则是，新生的宝贝们无一例外地都喜欢闻正在哺乳的女人的气味，显然，对于人奶味道的偏爱始于天性。这一本能保证了他们即使闭着眼睛，也能找到对自己最有营养的食物资源。不信的话，你可以用人奶和牛奶分别试探一下他！

宝贝对妈妈的追寻依靠天性，妈妈们又是怎样的呢？于是，人们又给一组妈妈蒙上眼睛、戴上耳罩，以试验她们是否可以闻出自己的孩子，结果70%的妈妈只凭嗅觉就辨认出了自家的宝贝。另一项研究则是要求70对生儿育女的夫妻在婴儿出生后的第一周内，去闻装在密封瓶内的不同气味（气味来源包括婴儿穿过的恤衫、沾有婴儿尿液和粪便的纸尿布、婴儿油）。结果是——妈妈们对自己宝贝的气味非常敏感，而爸爸们的成绩则取决于宝贝出生后，被抱在其怀里的时间的早晚与次数。

更重要的一点是，当妈妈们闻到自家宝贝的气味时，会产生“欣喜”“愉悦”等明快情绪，而其他孩子的气味则没有这种效果。不过，令人感兴趣的是，无论气味来自自家的宝贝还是别家的孩子，都同样可以给妈妈们带来“幸福感”，而这份感觉则又直接唤醒了其深藏于体内的“母性”基因，抚平了“不安情绪”。但是，这一类似于化学反应的效用只限于刚刚生产，体内荷尔蒙尚处于特殊状态的妈妈们。

指导小手册

由于妈妈的味道对哺乳期内的宝贝分外重要，因此，妈妈们一定要注意以下几个问题：

1.哺育宝贝时，千万不要化浓妆。浓厚的化妆品味道会将妈妈原有的体味驱散殆尽。

2.爸爸妈妈们在宝贝还很幼小的时期，应避免更换自己惯用的肥皂、香水等，这同样是为了避免本来的体味被掩盖。

3.如果可能，一定要尽早让宝贝吸取妈妈的乳汁，因为新生的宝贝在出生后的20～30分钟之间，吸吮反射最为强烈。如果错过了这段黄金时间，宝贝的吸吮反射会在一天半内有所减弱，这就有可能影响母乳喂养的顺利开始。此外，宝贝的吮吸同时可以刺激妈妈子宫的收缩，减少子宫出血。

4.早期嗅觉辨认必须依赖充分的亲子接触。不喂母乳的妈妈在用奶瓶喂婴宝贝的时候，可以把宝贝贴到自己的胸前，这同样可增进宝贝的嗅觉辨认能力。

翘起鼻子，警惕周围的动静凭嗅觉上的无声互动，宝贝与妈妈的关系会越来越密切，似乎妈妈就是他的一个超级大奶瓶。其实，妈妈的“功用”又何止这一点，如果追溯到人类的史前时代，妈妈还是他的保护神。当然，现在也是。

让我们打开想象之门：人类正与其他物种一起居住在茂密的森林中，没有坚固的房子阻隔风雨，没有先进的武器抵御野兽。

而人类的小婴儿却又是如此孱弱，他们无法像小马小鹿那般一出生就能跑能跳，看不真实，听不清楚，稍许的风吹草动都能对其构成危险。只有那小小的鼻子超级敏锐，靠着它，小婴儿嗅出了无奈却聪明的方法！

我保护！那么宝贝真的能辨别出不安全的气味吗？是的！

比如让刚出生的宝贝闻香蕉和巧克力的气味时，他会表现出放松、愉快的表情；但如果闻到臭鸡蛋的气味就周围的危险，然后，想办法躲避，或者就用响亮的哭声来通知妈妈赶紧保护自己——一个这就是嗅觉最基本的功能——自会眉头紧锁。同样，他也会将这一本事运用在择食这个重大问题上，如果闻着气味不对，小宝贝会坚决反抗，拒不接受！

另一个有趣的现象也可以说明嗅觉与自我保护的紧密性。我们常常会看到婴宝贝对自己的大小便和小脚丫子满怀兴趣，会不时地闻一闻，甚至尝一尝，知道为什么吗？这是因为他需要通过不断加强嗅觉记忆来提高对臭味的警觉性。所谓记住“敌人”的气味，才能及时应对。

科学真相

瑞士洛桑大学的一项研究表明，哺乳动物可以用嗅觉辨别危险气息，促使大脑做出逃避反应。

研究人员发现，当水中含有实验鼠释放的警告信息素时，其他实验鼠能立刻嗅出危险信号，远离盛水的烧杯。这个反应源于实验鼠鼻孔处300至500个细胞组成的“格吕内贝格神经束”，由这些细胞内的钙向大脑传导危险信号。而人和其他一些哺乳动物也有类似神经系统，能凭借嗅觉识别危险。

为了验证这一认定，研究人员让一只实验鼠接触其他动物的信息素、气味和母乳，实验鼠没有逃避反应，特定神经束细胞内的钙也没有增加迹象。

这就是说，只有一直被亲生母亲养育的孩子，对危险的感知与判断能力才更为敏锐。这很容易理解，如果养育环境以及养育的人总是变来变去的话，大脑中那份警觉的判断力自然会大为减弱甚至转为麻木。之前一再强调“熟悉”的气味对宝贝的重要性，原因也就在于此。虽然我们不能就此断定日后的那份“审时度势”的能力根源于此，但事实上，一个嗅觉敏锐的人，其感知力、判断力以及适应环境的能力确实是相当强的。因为，灵敏的嗅觉可以让其及早发现异常，及早想出应对的办法。

指导小手册

如何给宝贝营造一个安定的嗅觉环境

1.陪睡人员要固定

不能走马灯似地更换陪睡人员。今天妈妈，明天奶奶，后天姥姥……要知道，这番举动会令宝贝情绪低落，以致不愿与人靠近，或者会表现出不同程度的紧张、哭闹、拒哺、无法安睡等情况。更为严重的是，这种紧张有可能会延续到幼儿期，出现性格孤僻甚至心理障碍等不良后果。

2.闻气味，辨方位

可以经常让宝贝从各个方位闻一闻不同气味的物体，不但可以训练他的嗅觉分辨和嗅觉空间定位能力，还能帮助小家伙锻炼一下颈部肌肉。

3.禁烟进行时

当家中有了宝贝时，为避免破坏孩子的嗅觉灵敏，家人最好不要抽烟。

4.保持空气清新

经常性地更换宝贝房间里的空气，保持空气新鲜、清新，并且家里定期更换不同香味的花盆，让宝宝有一个良好的嗅觉环境。

恋物癖

这个年代，自恋情怀深藏于每一个人的心里，且由来已久，可以一直追溯到婴儿时代。

那个时候，婴儿几乎不太会说话，行动力也极为有限。但是，这并不代表这个小人儿对生活的氛围就没了要求，少了主见。正如前文所讲，小小的人儿就连吃饭时都要求必须拥有一片温馨味道才好。那么，这样他就满足了吗？当然是远远不够的！

小小的人儿，不但需要从妈妈的气味中得到抚慰，对自己的体味亦是如此。再比如这吃饭一事，小宝贝就需要双重密码来确定自己吃的是否安全：

其一，提供给他食物的那个人是否带有自己从胎儿时就已熟知的气味；其二，要吮吸的那个乳头是否有自己曾遗留下的唾液的气味，以证明那个食物供应源是否只属于他一个人。

二者兼备，方能吃得舒心，吃得放心。这一行为在科学上被称为“遗留嗅迹”。

这种行为随着小宝贝自由活动能力的增长会慢慢变得越来越重要。这是因为，自由空间的扩大预示着与妈妈紧紧粘在一起的时间越来越少，也就是说，会越来越远离妈妈的气味圈。于是，为了能有勇气独自应对那些陌生的环境，小宝贝便依靠自己的泪水、口水和汗水等分泌物，为自己重新创造一个熟悉的嗅觉环境。

这也许就是小宝贝在两岁前会特别依恋自己用过的毯子和玩具的真正原因吧。而且，最妙的是它完全处于自己的控制之下，走到哪儿就可带到哪儿，不像妈妈，一忙起来就不见了踪影。

由于这些父母的替代品在一定程度上帮助宝贝稳定了情绪，使其从中获得了安全与快乐，并拥有更好的适应能力，因此对宝贝的这种恋物行为不必过分紧张。应顺其自然，等他长大时，这种对物品的依恋会逐渐消失。相反，如果过分紧张，总是强调宝贝的这一不妥行为，倒可能适得其反，更易强化此习惯。

但是，如果5岁之后仍有恋物情结且恋物迹象日趋明显，就可以试试以下办法促其放弃了。

1.安抚法。

如果宝贝习惯抱着长毛玩具、吸吮奶嘴睡觉，多半是缺乏安全感，所以爸爸妈妈可以在宝贝入睡前，尽量讲一些温馨、快乐的故事，并在宝贝睡觉前更多爱抚他，增加他的安全感。

2.转移注意力，扩展宝宝的视野。

可以多带孩子去室外活动，交几个好朋友；或者去野外踏青，观赏自然景观，既开阔了宝贝的眼界，又可以让其变得性格开朗，对物品的依恋自然也会减少。

温馨提示

婴儿的嗅觉和成人差不多，所以成人讨厌的味道，一般也不要让婴儿去接触。其中化学添加物过多的物品（比如太过浓郁的香皂）应避免宝贝过多接触，因为现在很多孩子都属于过敏体质，吸入过多的化学添加物可能诱发过敏反应，所以必须特别小心。如果家中出现特殊气味，如香水或空气清新剂等，需要随时注意观察宝贝的反应。总之，宝贝所生活的环境应尽量单纯一些。

指导小手册

1.6～10天的时候，宝贝就已能区分妈妈和陌生人的气味。所以从这个时候起，就可以多给宝贝闻各种气味，比如给他闻不愉快的臭味，锻炼其灵敏的嗅觉，也能丰富其表情。

2.把散发着酸味、甜味和咸味的3种食品分别放在宝贝的鼻子下方来回摇动3次。每次间隔10秒钟，然后换一种食品再进行。一边让宝贝嗅着味道，一边告诉宝贝这是甜味，这是酸味……增强他的感性认识。如果宝贝的脸部有肌肉抽动反应，即是其嗅觉反应良好的证明。

3.让宝贝运用嗅觉去探索、认知周围的世界。比如闭上眼，和他一起闻闻不同果蔬的味道，一边闻一边各自猜果蔬名，并说说颜色，讲讲口感和味道。当然，这需要宝贝再大一些时再进行。

以上这些小活动都可以提高宝贝的嗅觉灵敏度，促进大脑发展，不妨一试。

温馨提示

给宝贝换尿布时，妈妈的面目表情一定要丰富，比如可以扮扮鬼脸。同时看看，宝贝是不是也在模仿你的表情呢？