第15章 饮食在线 (9)

3.莲藕。具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

4.板栗。营养丰富，含糖、淀粉、蛋白...