更新时间：2022-11-16 20:23:28
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格言
引言
1.进入战争的葡萄酒
一种无处不在又受到控制的饮品
政治影响下的葡萄酒外交
巴特克罗伊茨纳赫，最后一届国际葡萄与葡萄酒大会
“假战”中的葡萄酒
“士兵的热红酒”
2.葡萄酒热潮
战败冲击和商业动荡
“葡萄酒监工”和新秩序的出现
母骡与马车夫的合作22
葡萄园重组
被管理的市场和黑市
3.大动荡
新一轮掠夺行动的困难和禁酒主义的重现
德国人眼中的法国葡萄酒
“葡萄酒法规”迈向终结？
1942年秋天的转折点
法定产区葡萄酒的胜利
受到考验的全国原产地命名控制委员会
4.战败的幸福时光
黑市和纳粹的采购办公室
您想要什么……这是交易！
“我生来就是合作者”！
给希特勒“秘密军队”的法国葡萄酒？
摩纳哥，世界葡萄酒交易中心
5.战争的狂热
葡萄种植和葡萄酒酿造业的危机与变动
维希政权，法西斯的土地均分主义和对葡萄种植业的保护
勃艮第，没有交易的葡萄种植
香槟，繁荣贸易的沸腾
干邑和雅玛邑，德国黑市的中心
波尔多，国家葡萄酒贸易的转车盘
6.所有喝下的耻辱
终局，走向崩塌
翻过战争的那一页：与敌人“合作”的问题
合作？什么合作？
非法买卖与勾结
7.结论
注释
参考文献
