如何畅享啤酒

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引言

第一章 现代啤酒复兴

第二章 四大原料

水

麦芽

啤酒花

酵母

第三章 风味的重要笔记

第四章 如何畅享啤酒

外观

香气

风味

口感

第五章 在酒吧喝啤酒

第六章 啤酒里的阴影

第七章 在家喝啤酒

第八章 微妙的消亡

后记

致谢