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谢玉莲 陈衍怀主编
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完结作品
(1)
会员
餐厅技能训练(酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材)
本书主要包括理论知识考试解读、基础理论知识考试复习要点、中级餐厅服务员理论知识试题精选、理论知识考试模拟试卷、中级餐厅服务员操作技能考核解读、高级餐厅服务员操作技能考核解读等。
高职高专
11.4万字
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