王旭 文美容等编著

“寻味历史”系列包括《食在唐朝》、《食在宋朝》、《食在明朝》和《食在清朝》共4册。这四个朝代中代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，加以解说、注释，配以内容相关的古代名画，图文辉映，通俗易懂，向广大读者全面展示一幅美食中的中华历史全景图。梦回古代，体验异彩纷呈的风土人情；上至宫廷盛宴、文人茶会，下至百姓餐桌，共赴一场千百年前的筵！