国民营养科普丛书:职业人群营养膳食指导
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

(一)职业特点

1.靠“脑袋瓜”吃饭是脑力劳动吗

照传统的劳动分类理论,劳动可分为脑力劳动和体力劳动两大类。脑力劳动是以思维、分析活动为主要表现形式的劳动,其主要特征是劳动者在生产过程中主要运用的是智力、科学文化知识、生产技能和经验,故亦称“智力劳动”。管理人员、医生、教师、作家、画家、研发策划人员,广告、媒体、金融、信息、软件等行业从业人员都属于脑力劳动。