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第21章 有没有兴趣来这里上班?

众人都听得出,陈程的话,出自自伍佰最火的那首《挪威的森林》。

也都听得出,陈程话里满是针对苏子强质疑的调侃。

除了苏鹤翔不敢笑,另外三个同寝都忍不住笑出声来,就连一旁的沈露凝都忍俊不禁。

苏子姗也本能想笑,但想到人家也是调侃自家生意和自己哥哥,又忍住了没笑出来。

众人脸上的笑意,让苏子强感觉更没面子。

他原本不想请一个毛头小子,来给自己指点江山。

只是作为大股东的妹妹发话,自己也没办法。

听闻陈程没有什么经验,说话还挺损,他心里不爽,不服气的反问:“那你说说,你看到的问题都有哪些。”

陈程淡然点点头:“问题太多,一时半会也说不完,就简单说几点吧。”

弹了弹烟灰,陈程梳理了一下自己看到的问题,十分严肃的说:

“第一点,我刚进来的时候,留意了客人点的东西,清一色的啤酒,这说明店里消费水平太低;”

“第二点,来的时候外面很多人在等着进场,但他们都不舍得买票,这说明店里吸引力太弱;”

“第三点,我看到你们先后放了两批人进来,场面虽然热闹了,但这帮人一分钱都不花,意味着店里绝大部分的客流量毫无意义,属于垃圾流量;”

“第四点,店里没什么能够刺激客户消费的亮点,连客户的情绪都调动不起来,更无法让客户激情消费,这说明店里也不好玩。”

“你说,这样的场子,怎么可能赚钱?”

苏子强的表情很是尴尬。

没想到,陈程说的四点,全是他的痛点。

苏子姗面色复杂,她没想到,这个年轻人进来一个小时,竟然一直在观察问题,而且还看的这么细。

身边戴眼镜的美女则忍不住推推眼镜、身体向后陷在沙发靠背,借着苏子姗的身体做掩护,目不转睛的盯着陈程。

见苏子强沉默不语,苏子姗便开口道:“你刚才说的,我觉得都非常有道理,我想请问,你有没有什么好办法,能帮我们改善一下目前的经营状况?”

陈程心想,办法肯定有,而且还很多。

但肯定不能告诉你。

于是,他思考片刻,便一脸认真的说道:“经营一家夜店,需要一个系统性的运营模式,不但要分析客群、精准定位,还想办法获客、留客,再想办法提升客单价,这里面哪个都是一套学问,都是需要一整套方案来执行落地的。”

苏子强开口问:“什么是获客留客?”

陈程道:“就是获得客户、留住客户的简称。”

“噢噢!”苏子强不明觉厉:“请继续说。”

苏子姗身体下意识的微微前倾,想听得更清楚。

沈露凝又在快速写写画画,把能记下的关键点全写在本子上。

陈程继续道:“获客,是需要有大量的新客户源源不断的涌进来,但我说的是有消费潜力的客户,不是那种一开门全涌进来一分钱不花的铁公鸡;”

“留客,是要有足够强的转化能力,得尽可能把新客户转化成老客户,说白了,就是要想尽一切办法,让客户喜欢你这个地方、经常到你这里来消费;”

“这就要考验你们内部服务品质,以及运营策划的能力了,你得有真东西,才能让人频繁光顾,否则空壳子一个,忽悠客人来第一次,他也不会来第二次。”

“我大概明白了。”

苏子姗听完,认真的点点头,又道:“提升客单价,应该就是让大家多花钱吧?”

陈程微微点头道:“对,要想办法把客户培养成高消费客户,这一点最重要!”

说罢,陈程指了指大门的方向:“你看看你们这里,客人要么来了不消费,要么来了只喝啤酒,红酒洋酒一个点的都没有,这等于什么?”

“等于什么?”几人看着他,期待着他的下文。

陈程认真道:“这等于你开了个高档酒楼,山珍海味应有尽有,但你的客人来了,要么一分钱不花还蹭你的空调,要么来了也只点一碗热干面,得想办法把山珍海味卖出去啊,不然全他妈烂锅里了!”

兄妹俩神色顿时一凛,沈露凝也满脸豁然。

苏子强赶紧套近乎道:“老弟,你能看出这些问题,对经营这方面肯定也有自己的见解,辛苦你多琢磨琢磨、帮我们出一个能落地的方案,你放心,只要你能帮我扭亏为盈,我肯定亏待不了你!”

陈程心里嘀咕:想白嫖?

他对苏子强的空头支票,一点兴趣都没有。

在没有确定自己能够得到多少利益之前,他不会吐出任何一个实操的具体方案。

苏子强见陈程似乎若有所思却不说话,犹豫片刻,转身去办公桌抽屉里拿出一张卡。

他走到陈程面前,将卡递了过来,很是气派的说:“老弟,这里面有一万块钱……”

这话一出,陈程的几个室友都惊的合不拢嘴。

一万块钱什么概念?

一年学杂费、住宿费才五六千。

陈程只是看了一眼那张卡,心里就一阵耻笑。

这也不是银行卡啊,这上面写着野性Club。

苏子强介绍道:“这是我店里的储值卡,老弟以后没事,可以带朋友过来玩。”

苏子强觉得,自己一出手就是一万块钱储值卡,这已经非常大方了。

这手笔,绝对能把陈程这种大学生,砸的晕头转向。

可陈程却没有接,而是笑着说道:“这卡我不能收。”

苏子强大方的一推,爽快道:“一点心意,别客气!”

陈程这时将苏子强推来的卡又推了回去,微笑道:“苏总,你是鹤翔的小叔,所以我也不想跟你绕弯子,我不收这张卡,不是跟你客气,是因为我不能欠你一万块钱人情的同时,还要到你这里喝一万块钱假酒。”

“我这个人,一来要脸,二来惜命。”

陈程知道,很多人平时把自己包装的特别大方,可但凡是需要他出钱的时候,他就总跟你绕弯子。

更何况,他也看得出,这家店真要说谁话事,那一定是苏子姗。

这种时候,没必要跟苏子强你来我往的打哑谜,得直接上猛药。

苏子强没想到陈程一眼戳穿自己卖假酒的事,紧张的脸色一变,一时不知如何接话。

一旁的苏子姗皱眉问道:“哥,你卖假酒?”

苏子强慌乱解释:“这不是八月开始亏损了吗,我就想着降降成本……”

苏子姗觉得,自己的两边脸都是火辣辣的。

自己亲哥把生意生意做的稀碎,被一个十八岁的大一新生教育,这就已经够丢脸了。

可哪想,他竟然还有这种骚操作。

苏鹤翔也懵了,他知道小叔瞧不上自己。

可那也不至于,连几瓶啤酒都给假的吧?

这一刻,他心里也羞愤难耐,感觉更抬不起头。

陈程觉得,自己说的也差不多了,再说下去,就只能说干货了。

于是,他站起身来,微笑道:“时间不早了,我得回寝室,有机会再聊吧。”

说完,也不等两人表态,直接问三个室友:“你们回去吗?”

“回!”三人听说喝的是假酒,心里也很是膈应。

“稍等一下。”

苏子姗见陈程要走,赶紧开口道:“陈程,有没有兴趣来这里上班?”

陈程笑笑,摇摇头:“我没时间,马上开学要军训,太忙了。”

苏子姗立刻道:“你不用每天都过来,只需要出谋划策,帮我们把生意弄上正轨,我一个月给你五千!”

“五千一个月?!”

寝室另外三个人都听傻了。

一个月给五千,这是什么水平?

江城白领一个月,也就一千出头吧?

就在其他人惊掉下巴的时候,陈程却没有任何犹豫的拒绝道:“不好意思,这工作我干不了,苏小姐另请高明吧。”

几个同寝一脸不解的看着他,完全想不通他为什么拒绝。

苏子姗一样想不通。

好一点的全职经理,一个月也就三四千块。

自己不要求陈程每天过来,兼职出主意就给五千,他还有什么不满意的?

她皱眉问陈程:“你是觉得五千太少?”

陈程也不遮掩,点头说道:“五千月薪,要救活几百万的生意,不对等。”

苏子姗美目盯着他,饶有兴致的问:“那八千怎么样?”

周围几人已经听傻了,陈程却还是不假思索的拒绝:“八千也不干。”

陈程觉得,真让自己干,可以说责任大、任务重,所以只有提成模式最合理。

苏子姗心里有些不悦。

她觉得八千已经是一个超乎想象的数字了,没想到陈程还拒绝。

年纪不大,胃口却大的有点过头。

于是,她冷声问:“那你觉得怎样你才能答应?”

陈程见开诚布公的时机到了,便直截了当的说:“我以你们八月份的营业额做保底,我接手之后,如果每个月的营业额没八月多,我一分不要;如果比八月多,我要增量的百分之二十!”