第14章 杨可涵:馋猫放荡记
一只拥有蓝宝石双眼的小猫在此宣誓,面包会有的,牛奶也会有的……——题记
清晨睁开眼,伸着毛毛的小爪打一个又长又腻的哈欠。早晨的清风,还带着昨天草莓田里诱人的沼泽味,穿过屋顶小小的猫耳洞,呼啦啦地灌进整间充满了银色阳光的小屋。透明的落地窗外,无花果树分外明媚地在甜甜的空气里酝酿着爱琴海轻快浪漫的气息。这样美好的清晨,怎能够让我这顶顶顶大的馋猫不味口猛增呢?在此,给此时此刻正在读本人作文的人一个华丽的推荐,也算是,满足自己的食欲吧!如果是在国内,那可一定不可以错过跟着旅游卫士去看看台湾“度小月”的机会。这家店不仅在国内卤乳面第一,并且关于面店,还有一段悠久而又美好的历史呢!
传说在几十年前的台湾,家家户户都靠在太平洋中捕鱼为生,长年累月的海上漂泊和狂风暴雨的袭击让台湾人的生活仅留下苦涩的海水与空白的孤独无助。于是,他们相约在每月中的一天回到陆上,自己为自己煮上一碗面,以度过这冷清的小月。大碗的炸酱面,拌上现煮的浓郁酱汁,在面上洒下绿盈盈的葱花。然后再配上一小撮鲜美无比的虾皮,肉末和黄灿灿的鱼子酱。将滚滚烫的伴着奶油味的卤乳汁从面条上方一点点地浇淋下去,拿着汁水一点点地渗透正带劲的面筋,散发出透人心肺的香。最后,在顶端放上现拨的北极虾和蟹黄。大大的北极虾看起芬香多汁,配上微微渗油的鲜美蟹黄,一切美好的滋味都融在了这碗独具特色的卤乳面里了。
在如今的街头小摊上,夕阳伴着落日的余辉,几簇人围在一起,热热闹闹地来上一碗包吃不厌的卤乳面。妙哉!
如果说喜欢吃热食火锅的人,那一定会对下一道黄金鹅肝酱炖火锅产生独特的兴趣。瑞士在北欧,这里的冬天大多集中在其麂鹿和高大的圣诞树上,是真正属于冰雪女王的国度。游船从市中心的岛出发,绕斯德哥尔摩一周,虽然冷风冷雨交加,但是为了看到更多的风景,吃到最美味的火锅,大数人还是会选择甲板的位置。刚刚上来的火锅,放在小板的火炉正中央。这里的鹅肝酱炖得三分熟,这种鹅肝在瑞士则是地道正品,咬在嘴里爽而不老,鲜香满口,口中一直弥漫着引诱味蕾的淡淡奶香与芝士的香甜。让人有一种吃一口不满足,吃两口忘不掉,吃三口继续吃的欲望。鹅肝放在香油中炸一炸,不可以太老,但总有一阵金灿灿,油酥酥的浓香,蘸上滑而不腻的鱼子酱,放在瑞士的小铁板火锅上,嚼上一口冲淡油腻的四堇草,泯上一口小小的威士忌,实在是浓郁在心底。游船一路载着冰雪包裹下的热辣,继续向着这童话一般的仙境行进着……
结束了浓郁之旅,接下来去品一品比较劲爆的。如果说刚才的黄金鹅肝酱是热食,那么冰饮就一定属马尔代夫的天下了。清晨的阳光将第一抹七彩的温度注射在梦幻般的蓝天碧海上,沙滩上的白沙柔软至极,不硌手。穿上泳装和潜水套具,在被阳光照得波澜剔透的蓝色大洋上,如同一颗晶莹闪烁的水晶,冰凉的手轻轻地穿透着你的肌肤……当夜幕降临,不要再留恋于耀灿的星空,因为海平面上灯火斑澜的小木房正待你前行。夜排档的顶灯打得很暗,却温馨满满。一只高脚玻璃杯,先挤出一些柠檬汁在里头,有一种淡淡的黄色晶莹剔透;再放上冰块,接着掺入稀释了10倍的西柚汁,变成了很好看的粉红色,再放上冰块,调上透明香淳的朗母酒,最后在最上面放上一片源自马尔代夫卡尼岛海域深处的冰叶草,整一杯漂亮却又冰爽到底的鸡尾酒就制成了!拿铁的香浓与甜腻也是佳品,另外,提拉米苏也是一副很好吃的样子……
小猫眨着冰蓝色的双眼,方才从放荡中归来。总之,面包会有的,牛奶也会有的。我热爱生活所以热爱美食。——后记