第24章 拿手好菜
苏酥生怕自己家好不容易扭转的名声又坏掉，不得不对人一遍遍解释。
是贵人进山打猎自己掉兽夹里了。
可这对于裴念白来说，就相当于遭到了一次又一次的心灵伤害。
王富贵听闻之后，没多久就拉了个猎户来苏家，给裴念白磕头认错。
这猎户是陵水村特别有名的厉害人，设的兽夹套索特别精巧，每次都收获颇丰，谁能想这次竟然意外坑着了贵人。
听说那些有权势的贵人们，根本不把平民当人看，动不动就杀人的头。
这猎户吓的快要死了，生怕被贵人怪罪。
裴念白听着下头的人嗵嗵嗵的磕头声，一脸的生无可恋。
他确实好修养，不会无端端的因为自己过错，而迁怒旁人。
突发奇想要进山的人是他，而且本就是他学艺不精，没瞧出来套索痕迹，落了陷阱里，怎么好去责怨旁人。
摆了摆手，免了猎户的罪，裴念白都没心思去看猎户感恩戴德的模样。
他只想就这么躺着，再也不动了。
晚些时候，猎户送来了好几只新鲜了野兔、野鸡，还有一小筐子五颜六色的菌子。
裴念白如愿的让苏家早饭餐桌上增加了一堆野味，但是他高兴不起来。
苏酥跟何奶奶倒是很高兴，秋日里的野鸡野兔都特别肥，看着就很好吃。
苏酥很是费了心思，做了一大桌丰盛的菜品，苏家那张老旧的烂桌子都要摆不下了。
裴念白被何奶奶扶上桌，也只尴尬了一小会儿，就被稀奇古怪的美味俘虏了。
原来干柴的鸡胸肉，裹上面衣可以炸的这么酥脆多汁吗？
上面红色的是什么酱？酸酸甜甜的，是果酱吗？
菌子在油里炸干了，做的野菌油，拌了手擀面咸鲜味竟然如此突出。
还有油汪汪的炒兔子肉，肉质软滑细嫩，口感特别丰富，里头辣味依旧跟裴念白记忆里常吃的茱萸的味道不一样。
最妙的是那一盆清澈见底的鸡骨汤，汤上一点油花也无，但是口感却一点不“薄”，汤还带着胶质感，入口的鲜美让裴念白愣了很久很久。
就连餐桌上一看就是配角的蔬菜类：红烧茄子、清炒萝卜丝、豆腐蒸蛋，竟然也让裴念白吃出了不同的滋味。
烧茄子一点都不腻，但也不是干巴巴的没有油香味，味道恰到好处，比他常吃的烧肉还要美味。
不论是干炸鸡胸肉还是炒兔肉，下料味道重，吃多了难免有油腻，这时候扒一口清炒萝卜丝，哎呀，那叫一个清爽。
炒萝卜丝别看清白没有油水的样子，用盐、醋、蒜末、花椒粉调过味，口感同样饱满，一点不输于肉类的大菜。
两大碗野菌油拌面下肚，裴念白已经有些饱意，本着好奇的实验精神，他还是尝了尝最后的豆腐蒸蛋。
豆腐么，在大商可不算什么金贵食材，基本餐桌上都有。
食材本身的口味在那里，只能靠别的昂贵食材搭配着才能提高它的价值。
这一碗也只是用鸡蛋来配，裴念白没有任何期待。
但是豆腐蒸蛋一入口，他就惊了。
哎？这是豆腐？如此滑嫩的口感，比蒸蛋还要细腻，跟他以前吃过的豆腐都不一样啊！
豆腐洁白，缝隙里填满了米黄色的蒸蛋，在盘子里形成完整的一块，上面是油光酱红色的勾芡，还撒了小葱做装饰。
不论是卖相还是口味，都无可挑剔，放在这老旧破败的桌子上，显得还有些格格不入。
裴念白放下碗，怔怔的看向苏酥，“你考虑开个酒楼吗？”
苏酥当场就喷了。
“别了吧，我就是个小农女，做点家常小菜还行，酒楼的官老爷们，哪里会给这些东西买单。”
主要是，她就算想开酒楼，也没资本啊。
就惠誉酒楼那种档次的，前期投入资金，没个大几百两下不来。
盘店、装修、雇人、食材、宣传，都要钱。
她如今一个月才十几两银子进账，还要有生活开销，短时间根本凑不齐钱。
更何况，真想在县里已经有成熟的其他酒楼情况下开新的，光是有钱还不行，背后没人罩着，没两天就能被闹事的人砸烂。
开酒楼是个好想法，但是苏酥对于短时间没有办法达成的目标，一直都很冷静。
这个提议倒是很中何奶奶的好感，能在扒面间隙回了一句，“是吧，我家酥酥做饭口味是不是一绝！比那些大酒楼做的菜，好吃多了。”
裴念白见苏酥反应平平，也就不再提了，只是难免有些可惜这小农女的手艺被埋没了。
若是出去办酒楼，想必也能让这户人家脱离贫穷，过上好日子吧。
裴念白自己都没发现，在不经意间，他已经开始为苏家考虑上了。
吃完了早饭，何奶奶给裴念白的伤腿换药。
裴念白的腿只是看起来唬人，实际上只是皮肉伤。
区区农户用的兽夹，就算被改造过，但是民用的铁制品，质量到底差些，裴念白关键时刻又努力闪避，夹子没有卡到骨头。
何奶奶之前就用碘伏给他洗过伤口，用了点云南白药气雾剂。
为了掩人耳目，气雾剂都是倒出来沾在纱布上包裹伤口，药效流逝快，一会儿就得换药。
换过了药，裴念白只觉得伤口处凉浸浸的，痛感都变轻了不少。
他是时常受伤的，伤药好不好，他自己能感觉得到。不由得有些好奇，这户人家哪里来的这般好药。
只是还未找到机会开口询问，苏家外头又来人了。
矮胖有酒糟鼻的孙樟，这次来没有扑粉，原本肤色原来特别黑，衬着他那张阴沉沉的脸，更加可怖了。
瞧见在院子里杀鱼刮鳞的苏酥，当即阴阳怪气起来。
“你们苏家可真是好风气，欠了旁的银子不肯还，但是家里还吃着大鱼大肉。可怜我这跑腿儿的，容了你们一个月的还债期，却连点荤腥都尝不到！”
苏酥愕然抬头。
孙樟是给贵喜舫送姑娘的，之前因为拿捏着渣爹三两二的债单子，逼了苏酥写下三倍还债的欠条，约好了一个月后归还。
可这才过去几天啊，才第四天，怎么就找上门了？