第一节 野生型古茶树

在西双版纳州，有勐海巴达野生古茶树；在思茅地区，野生古茶树资源极其丰富，主要分布于无量山、哀牢山和澜沧江两岸，生长在海拔1830～2600米处。据不完全统计，全地区野生茶树分布在7个县的29处，多为散生，均生长在原始森林中。主要地点在镇沅的千家寨，景谷的困庄大地、大水缸、大黑龙塘，景东的石大门、平掌、驴打泥塘、李家村、花石岩梁子，孟连的腊福黑山，澜沧的老挝黑山、东回帕令黑山，普洱的困六山，墨江的苍蒲塘。茶树树形为高大乔木，树姿分枝0.6～10.1米，树高4.35～45米，树幅2.7～16.35米，基部干径0.3～1.43米，树龄550～2700年。从芽别来看，其芽梢色泽分为绿色、红绿色（绿芽或紫芽）两种。据7个老叶茶样化验分析，水浸出物含量35%～39.88%，茶多酚含量22.21%～36.11%，氨基酸含量2.23%～3.56%，儿茶素含量5.1%～7.9%，咖啡碱含量2.19%～3.58%。今选两地州几处野生大茶树予以分述。