第48章 两道新菜的魅力
“是的，这次我又收购到一些新奇的食材，有没有兴趣试试？”
张帅指了指菜单上的【油酥蜗壳】和【蓝玉栗果浆】。
“哦？这两道菜的名字看上去好奇怪呀，蜗牛的壳是吗？这玩意儿还能吃？蓝玉栗又是什么东西？”
“反正就是很好吃的新玩意儿了，要不你试试看吧。”
张帅没有再去和这一个脑洞极大的畅销书作家呆扯具体的名称来由，而是直接怂恿他先尝了再说。
“行，那你先给我上上来我试一试。”
本着实践才是检验真理的唯一方法的原则，苏爽大手一挥，让张帅先上上来。
张帅回到了与后厨相连的，后院从架子上取下了一个已经被他清洗得干干净净，一尘不染的青玉蜗壳。
这是之前的那个培养名里边那些青玉蜗牛褪下的，在他们的高科技的保存手段中品相被保持的非常的完好。
捧在手中甚至有一种捧着一块玉的那种温润的感觉。
这让张帅感到了一种莫名的奇妙之感。
这可是跨越无数星海，在广袤无垠的宇宙的另一侧出产的奇特美食啊。
就在人类还在争论到底有没有外星人的时候。
自己这里竟然都已经和外星人做起了食品贸易，把他们那远在不知道多少万光年之遥的食物带回了蓝星之上。
这本身就是一种意义。
起于食材，高于食材。
怀着这种莫名的激动之心，张帅捧起了这一个差不多一尺高的海螺状的蜗壳走进了后厨。
起锅，下宽油。
等到油温达到五成热的时候，便将这个大大的蜗壳轻轻的放了进去。
然后他便看到了一幅奇景：
原本是青色偏白的玉一般的蜗壳，在油温的逐渐升高下，逐渐的变得五颜六色，就如同一朵盛开的七色花一般绚烂夺目。
好像一道从天空中的彩虹上取下来的一段碎块一般，闪耀着耀目的光泽。
“哇，好漂亮啊，光是看着它都是一种极致的视觉享受！”
张帅都看得有点呆了，这么漂亮的食材，自己之前可是从未见过，甚至是听说过的。
随着油温来到了七成，甚至是八成热。
蜗壳上的七彩光芒逐渐的褪去，变成了白色。
然后又逐渐的变成了一种偏金黄色的浅浅的色泽。
按照卡亚的介绍，到了这个颜色便是已经炸透，熟透，可以进行食用了。
他小心翼翼的将这个已经被炸的微微脱屑，酥酥脆脆的蜗壳用漏勺舀了起来，放进了一个大大的白色瓷盘中。
就是这么轻微的动作，都已经让蜗壳上表层开始“簌簌”地往下脱落着碎屑，显然已经极为酥脆。
同时，一种并不浓烈的清新香味，随着空气的流动，飘入了他的鼻腔。
“啊，多么香甜的味道！”
张帅将鼻子靠近了这盘如同艺术品一般的油酥蜗壳，贪婪的嗅着它的香气。
因为之前卡亚说过这种蜗牛一直使用一种艾萨尔身上特有的植物“苦丁艾”，所以便会略带着一点点的苦味与冲鼻的味道。
张帅为了试菜，便用筷子夹了一小块，大概拇指甲大小的碎屑期待的放入了口中。
“咔嚓！”
他的牙齿轻轻一合，还没用力咬下，这块碎屑便被碰成了碎渣。
随即，一道清爽的气流便汹涌的从他的鼻腔里往外冲去，就像是普通人第一次碰到芥末的那种感觉，但又没有那么浓烈，让人瞬间便神清气爽，食欲高涨！
“嚯哟，还真是从未体验过的船新感受啊！”
张帅合上了嘴唇，闭上了眼睛，微微仰起头，欣慰地感受着这一种来自于无数光年外的奇妙感觉。
“真是好东西，难怪他们会在寸金寸土的生态传中给这些蜗牛留下一席之地。”
他有些舍不得的将这些碎渣吞下肚去，无不感慨的抒发起自己的感触之情。
“这样独一无二的口感与香气，值得它们在宇宙的生态中拥有生存下去的一席之地。”
而且这个蜗壳不用放任何的佐料，便已经非常的香甜可口。
因为它自带甜味，而且浓淡得宜。
“真是一道绝佳的美味啊！”
张帅拿起大勺子，按照卡亚的提示，轻轻的将这个蜗壳缓缓敲碎，形成了大概像威化饼干大小的长条状，方便顾客挑取。
其实他并不想做这一步，只是碍于这种奇特的东西在蓝星上从未出现过，为了避免被人问东问西还是破坏掉它的原状为好。
“好了，第二道菜，蓝玉栗果浆。”
光头向了旁边的那一株长得分外饱满的宝塔钻浅蓝色“玉米”。
之前赵静静就跟他提过建议，让他开拓一下店里的特色饮品。
张帅自然从善如流。
这种蓝玉栗按照卡亚的说法，可以生吃，可以用来磨成酱汁摊煎饼，也能直接打成饮料饮用。
他还来不及研究它的煎饼做法，但是之前自己却是做过好多次的玉米果汁，想来做法也应当差不太多。
他掰下了一整株蓝玉栗的果粒。
大概有自己的两手捧着的那么一捧之多。
他小心翼翼的将它们全部都放进了破壁机内，然后加入了等量的纯净水，按下了开关。
“滋……”
破壁机那透明的舱体内便看得见这些可爱的晶莹剔透的果粒被逐渐的打碎，与纯净水混合在一起。
而逐渐成型的便是那泛着浅蓝色光泽的粘稠液体。
同样是不需要加入任何的糖分。
毕竟在千万年的育种过程中，艾萨尔人便已经将其培养为了口感丰富的可直接食用的果蔬，里边的糖分含量更是已经被控制到了一个非常精确的比例。
两分钟之后一杯香甜冰凉的蓝玉栗果浆，便呈现在了张帅的面前。
他用勺子在上面浅浅的咬了一小勺，轻轻地放入嘴里，品尝起它的味道。
“清凉，爽口，甜而不腻，香味内敛却丰富多姿，和普通的玉米果子完全不可同日而语。”
这小小的一勺，喝得张帅是满脸的幸福。
这些艾萨尔人可真会享受呀，这么好的东西他们是怎么培养出来的呢？
说当一个种族发展到文化科技水平极高，物质又极大丰富的时候，对美食的追求也便是自然而然的顺手而为了吧。
“真期待下次去那收生态船，得到更好的美味食材呀！”
张帅一边托着这一杯一盘向着餐厅走去，一边在心中期待地想道。