第52章 烹饪鼍龙

出现了巨鳄偷袭人，蔡冬葵自然不能在外边洗澡，两人赶紧找到附近的村子，找人把巨鳄运走，然后快速赶回四方镇。

唐泽看过一部国外狩猎鳄鱼的纪录片，那是路易斯安那州的故事。

路易斯安娜州人口只有400万，短吻鳄数量却有200万，当地人深受鳄鱼困扰。

当地官府想到了一个除鳄的办法，每年秋季开放捕猎，猎人可以购买捕猎200只鳄鱼的许可证，每只官府收购价为1000到2000刀。也就是说，理论上单人最高能赚40万刀。

重赏之下必有勇夫，每年的鳄鱼捕猎活动都能吸引到一批顶级猎手。接着就有公司将其拍成纪录片，深受狩猎爱好者的喜爱。

唐泽回到了四方镇，洗漱后到李顺那里打听消息。

本来最近的暴雨对他们影响并不严重，但某处河堤决堤，整个水库的水灌到了他们这里，事情这才变得严重。

不仅洪水成灾，许多鳄鱼也被冲了过来，目前统计已经害了十多条人命。

大乾的鳄鱼可不是只有扬子鳄，埋伏蔡冬葵的鳄鱼体长5米以上，嘴巴挺长的，唐泽判断它是长吻韩愈鳄，也就是潮州鳄鱼，历史上唐朝韩愈到潮州对付的家伙。

这玩意儿在明朝灭绝了，根据考古发现，它们头骨大多被钝器所伤……也就是被两广老乡锤死煲汤了。

但大乾这玩意儿还在，而且大概率被加强了。

在李顺家吃了晚饭，唐泽又跑到演武场，和蔡洪提了自己的构思。

“这鼍龙只要身长超过1米5，自然就是气血旺盛的妖兽。你提议蔡家收购它，但我们并没有捕捉它的办法，寻常武者遇到它们都很危险……”

“放心，我知道怎么捕捉它们，只要不被埋伏，两名壮汉就能捕捉它们。”

带着疑惑的情绪，蔡洪安排了十人跟着唐泽学习，他也跟着一起。

一天时间准备后，蔡家的船开往湖泽。

唐泽拿着东西演示。

“首先是饵料的挑选，最好是用微微发臭的大块猪肝，没有的话就用发臭的鸡肉，但要大块，不然鼍龙没兴趣。

鱼钩要用这种三爪钩，单钩不容易钓鳄鱼。

不需要鱼竿，我们用鱼线把钩子挂在这种垂吊在河上的树枝上，隔几十米挂一个钩子，连挂一百个，怎么也能中十把个的。”

唐泽没钓过鳄鱼，他说的是纪录片里看到的办法。

“但鼍龙是很聪明的，它碰到鱼钩就会把东西吐掉，用钓法来钓它们，能好使吗？”李顺问。

“问得好。

所以我们不能把鱼钩放到水里。

要这样，距离水面大概一寸高。鳄鱼它不是在水里游泳的，它是用尾巴顶着水底行走，要让它顶地跃起才能咬到东西。

只要咬到东西，它下沉落水，自然而然就挂钩了。而且一挂就会很深，它们自己取不下来。

只要挑选好位置，陷阱足够结实，一钓一个准。”

众人琢磨着唐泽的话，李顺忽然长叹：“钓鱼佬真是诡计多端。”

朝着某条路线开船，刚开始是唐泽布置陷阱，接着是他带着大伙做，再接着是大家自己干，连蔡洪都忍不住挂了一个钩子。

等一个时辰后，转了一圈回来。

唐泽指着不远处说：“你们看，那树枝被拉扯进了水里，就是中货了。一会儿阿顺你来收线，我用大枪捶鳄鱼脑袋。只要能用重击打中脑袋，一般壮汉就能击杀鳄鱼。”

为什么不说攻击弱点？因为一般武者也打不准。反正钝器重击脑袋也能杀，那就选择容易的方式。

把船开过去，李顺抓着树枝，把水中的部分拉出来，扯出鱼线，慢慢收线。

鳄鱼被钩子钩了，拉扯是会痛的，这样就会被拉回来。它用尾巴顶河底能露头，就会出现击杀机会。

这大概是一条3米长的大鳄鱼，体重怎么样也得有三四百斤，一露头就意识到不妙，开始死亡翻滚。

但拴着它的是鱼线，翻滚有什么用？

唐泽瞅准了机会，大枪长鞭一般甩过去，枪头重击在鳄鱼的脑袋上，这家伙立马就没了动静。

杀鳄鱼不难，难的是搞到船上。这时代已经有了绞盘，利用杠杆原理，一般成年人就能拉起三四百斤的家伙。

第二只的时候，李顺来了兴趣，让唐泽收线，他试着用弓箭射杀鳄鱼，也成功了。

然后是其他人尝试。

国外那档节目，官府收购价一条1000到2000刀，肉可以卖，鳄鱼皮全套拿去做皮制品能卖上万刀，实际上官府是有的赚的。

蔡家也是一样道理，花钱收购拿去冰冻，众多武者会抢着买。

一天下来捕获了16只1米5以上的鳄鱼，战绩比纪录片某赛季单天39条要差很多，因为这边没有泛滥。

留下一条自己吃，别的都换功劳了，蔡洪算唐泽2000点功劳，外带一只额外给30两银子。

暂时没想买的东西，都留着。

唐泽没有做过鳄鱼宴，他甚至没吃过别人做的。

以前家附近有卖鳄鱼肉粥的，后来倒闭了。网上倒是能买到鳄鱼肉，但他网上买肉只会买便宜的鸡肉干。

想拿只鳄鱼回家烹饪，李顺问他会不会，他说没试过。

“那别糟蹋东西，把东西扛到我家，我找厨师来做。”

“也是。”

李顺家的厨师搞不定鳄鱼宴，但他会摇人，又是之前做熊宴的那批人。

几个厨师烧水烫鳄鱼，先把鳞甲的外壳刮掉，然后才上刀子。

鳄鱼头做酸汤鱼头，鳄鱼的肚子可以用来烧烤，脚和尾巴感觉适合红烧。

厨师们担心腥味重，腌制的时间稍稍长了一些。

又请了一堆人过来吃饭。

唐泽先吃酸汤鱼头，味道还是不错的，鳄鱼皮的味道有些像甲鱼的裙边。肉质很Q弾，像牛蛙。汤很甜，像鸡汤。

接着吃红烧鱼尾，真的特别好吃，胶质感很强，能强筋健骨。

再去试试烤肚腩肉，唐泽觉得很香，一般人可能会觉得鱼皮比较硬。还好是用鱼肚子来烤，要是用背部的肉，估计咬不动。

“吃饱喝好，长生不老啊！”唐泽又伸筷子去夹红烧鱼尾，感觉还是这道菜最好吃。