第83章 没有任何风险
某酒楼的包厢内,桌上的火锅热气腾腾,李宣和许佳胤正在享受这顿美食。
这是一锅鸳鸯火锅,一边是麻辣口味,另一边是清汤。
许佳胤来自四川,特别喜爱麻辣风味,吃得津津有味。
李宣也对川菜情有独钟,虽然微辣加麻辣的口感很不错,但他对清汤锅底和羊肉不太满意。
李宣热爱火锅,在前世他曾去过很多火锅店,最满意的莫过于大肥羊火锅店。
大肥羊餐饮连锁成立于1999年,是当时最成功的火锅连锁之一,店铺遍布多个城市,并在2008年成功上市。
边吃边聊,等到饭菜吃得差不多时,许佳胤感叹道:“这家火锅店还真不错!可惜岭南没有分店。”
李宣摇头道:“单凭这一家店,能做到这样的水平也算可以了,只要经营得当,还是会有一番盈利的。”
许佳胤听出了老板的话外之意,深知老板的眼光非凡。
自跟随李宣三个月以来,时常听到他对经商之道的见解以及对未来发展趋势的预测。
李宣的非凡才能,令她深感敬佩。
“李总,能否分享一下您的看法?”
许佳胤充满期待地问道。
李宣反过来问她,先让她谈谈本店的优点和不足。
许佳胤想了想,回答道:“服务员的态度还算不错,门口附近有人发放宣传单,这也是一个合适的营销方式。”
至于不足之处,她暂时还想不出来。
李宣补充道:“你提到的两点确实很关键,良好的服务态度和有效的营销手段确实不可或缺。但若想发展成大型连锁餐饮企业,仅靠这两点还不够,还必须有自己的特色。例如,食材来源和烹饪手法。现在这家店使用的羊肉、牛肉,都是市场上随处可见的普通肉类;他们的火锅底料也没有特别之处,别人很容易就能模仿。”
前世他曾经光顾过无数餐饮店,亲眼见证了许多餐饮公司的崛起、发展、繁荣,也有几家餐饮企业的衰退。
基于这些经验,他对此有自己的看法。
听了这话,许佳银想了想,确实是这个道理,她对老板的洞察力表示由衷的钦佩。
随后,她联想到当前的工作情况,继续说道:“宗庆厚肯出1.5亿争夺标王,显然他是想通过此举提高知名度,抵消‘好功夫’给他带来的冲击。不幸的是,标王被我们拿下,他今后的日子将会更不好过。”
“李总,您有没有打算进军营养凉茶类的饮料、咖啡等领域?”
“这些都在我的计划之内。好功夫要占据整个凉茶类的饮料市场,这部分内容是必不可少的。此外,食品、餐饮、IT、医药等行业,也都有可能在未来涉足。”
凭借好功夫凉茶类的饮料源源不断的利润保障,加上他在前世的丰富经验,这正是李宣的最大优势。
许佳银认为,老板的野心实在不小。
然而,好功夫凉茶类的饮料的成功为基础,再加上老板的才能,或许真的能够支撑起这份宏大的野心。
内蒙,伊李公司。
公司董事长郑淮俊看完关于好功夫的报道,关闭了电视。
好功夫凉茶类的饮料的强势入市给他带来了一些困扰。
好在,伊李公司的产品富含多种营养成分,与娃哈哈凉茶类的饮料截然不同,与好功夫的凉茶类的饮料也没有直接的竞争关系。
幸运的是,在好功夫业务覆盖的地区,伊李的各种牛奶产品的销量只下降了不到10%。
即便如此,影响依然存在。
郑淮俊仍深感担忧:伊李与好功夫同属凉茶类的饮料行业,一旦李宣将凉茶类的饮料业务进一步壮大,是否会向国内市场进发?
但愿不要这样!
瑞士,雀巢公司总部。
集团CEO默尔刚听取了大岩龙区总裁罗德施的报告。
近一个月来,在龙国粤省的珠三角地区,咖啡的销量下降了13%,这显然是受好功夫的影响所致。
雀巢公司是全球最著名的食品公司之一,雀巢咖啡也是全球知名度最高、销量最大的咖啡品牌。
默尔面色凝重,尽管雀巢公司还经营巧克力、奶粉、麦片等多种产品,但咖啡仍然是其最大销售额的产品,其次是巧克力。默尔不希望公司的主营业务出现问题。
像雪碧、可乐这样主营产品属于碳酸凉茶类的饮料的品牌,因为好功夫的崛起,面临着巨大的生存压力。
自从好功夫夺得央妈标王后,所有人都意识到,通过央妈的广告宣传,好功夫凉茶类的饮料会迅速占领中国市场。
这对雪碧、可口可乐、百事可乐的股民来说,无疑是一个重击,股价随之迎来了一轮新的下跌。
相比好功夫崛起前,雪碧的股价已经累计下跌了49%,百事可乐下跌了43%,而可口可乐则下跌了45%。
由于好功夫对雀巢的影响相对较小,雀巢公司的股价只是略有下降。
即便如此,雀巢公司总裁毛赫尔也感到了极大的警觉,决心要在萌芽阶段就消除这一潜在威胁。
最终,毛赫尔指示其中国区负责人罗仕德,必须想尽办法重新夺回被挤占的市场份额,并深入研究李宣,以便知己知彼。
——
燕京,赵笨山来了。
即便李宣没有联系他,赵笨山也得来燕京,因为他将主演的小品《牛大叔提干》是春晚的节目之一,需要提前进行彩排。
“李老板,像您这样年纪轻轻便成功创业的,实在是少见!”
赵笨山这句话并非恭维,而是他的真心话。
“如果您为我的产品代言,代言费是多少?”
李宣扬起双手,伸出了七根手指。
“七百万?”赵笨山惊讶道。
李宣点了点头,确认这个数额,与古添乐和李若桐的代言费相同。
赵笨山虽有了一定的知名度,但真正走红还是要等到九十年代末,现在这样的高报价让他感到非常意外。
赵笨山被震惊了,目前他的演出片酬也不过十几万元,没想到李宣这位年轻英俊的企业家竟然能拿出七百万的代言费,简直就是豪气冲天!
李宣笑道:“您看怎样?”
“愿意,愿意!”赵笨山立即回答,他知道好功夫是经过官方检测的产品,品质没有问题,既能赚取丰厚的代言费,又没有任何风险。
赵笨山仔细审阅了合同,确认无误后签字。
李宣此次北上京城的任务已经完成,接下来的广告拍摄工作由市场部具体负责。
随后的日子里,他分别前往江城省、武城市和CD市,亲自敲定工厂建设的相关事宜。
不在燕京期间,公司各个部门的人员各司其职,只有在遇到无法决断的重要事情时才会打电话联系李宣。
等李宣回到岭南时,已经是12月份。
产品即将全面进入全国市场,从上月中旬至今,几乎每天都有人来到公司,声称自己是某凉茶类的饮料品牌的某个地方的经销商,希望能成为好功夫的经销商。
那些凉茶类的饮料品牌的厂商对李宣可谓痛恨至极,在他们眼里,李宣就是个可怕的对手。
然而对于一些人来说,李宣却像是带来了财富的福星。
“天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。”
由于产品具备巨大的优势,各大经销商纷纷蜂拥而来,争取分享市场的一杯羹。
至于经销商的选择,将交给销售部严格按照标准进行筛选,最后由李宣本人拍板决定。