第16章 请客吃饭！
厨房里，张勇看着自家老妈，有些不耐的说到“妈，这多了两人，而且那阿姨一看就不凡，咱们做小龙虾，人家吃吗？”
“臭小子，就你鬼主意多，说吧？又打什么鬼主意！”蔡凤琴一听儿子这么，立刻就知道他在想什么，没好气的说到！
“嘿嘿，还是老妈你最懂我！我是想啊！趁着陈奶奶女儿在，你多露一手，这样把你手艺不差的事过个明路，这样咱们以后开店，也说的过去！
当然最主要的是，趁着这次，我多教你几道菜！毕竟这很多菜，酒店做法和家常做法，那可是有很大区别的！顺便在攒点人情！嘿嘿！”张勇先是哄了他老妈几句，然后才提出了自己的想法！
“行了，行了，你以后有事就直说，跟你妈还玩这弯弯绕！你也不嫌累！说吧！张大厨，咱们今天吃什么？”蔡凤琴没好气的白了自己儿子一眼，语气颇有些挪移的说到！
当然蔡凤琴也知道，这儿子这样，还是因为上辈子的事，让他跟自己生分，但其实什么话说开了，也就那样，而且站在她现在这个年纪，还真不觉得儿子当时说的有什么错，无非不就是没表达清楚嘛！
而且他昨晚也跟自己道歉了，那在她这就已经过去了！所以现在看到这小子还是一副小心翼翼讨好的模样，蔡凤琴才这样半开玩笑的说他！
张勇也不傻，一听自家老妈这么说，那还不知道是怎么回事，当即一笑的指挥起他老妈来！
虽然很多菜，说是直锅炒出来的更香，但有时候不得不说，滑油后吃的更嫩！
而他老妈这做了几十年饭，就没有什么给食材上浆过油的概念，可以后要开店，不会这个可不行！
所以张勇要教的就是，让他老妈尽快习惯食材过油过水，以及上浆勾芡！
然后就是对各种调料的运用，毕竟上一世，他老妈做菜，那可是一碗自家做的大酱和甜酱油就走天下了，虽然后面习惯了用味极鲜！但也就这样！
就好比炒个青椒炒肉，他老妈从没想着放点生抽，即能提鲜去腥，还能上色，不至于让肉看上去白森森的不好看！
当然也不说这样炒出来味道就不好，相反其实那样炒出来的味道还行！可就是卖相不好！
所以这一世，既然要开饭馆，那就不能在出现这样的问题！
还有刀工也是，不能因为省和方便，就完全不注重形状！
好在这一世，也不知道是不是因为他重生，还是本来他老妈就是这样的性子，很听劝，他说什么他老妈就怎么做！
炒菜时，让过油，那也是一点不觉得浪费，油哗哗的倒！
所以这没一会，那蒜蓉小龙虾特有的蒜蓉香味就在整个院子里弥漫开来！
而随着蒜蓉小龙虾的香味弥漫开来，陈奶奶家祖孙三代那是闻着味就找了上来！
当看到锅中小龙虾那红彤彤的模样，别管之前是什么，现在就看这喜庆的颜色和霸道的香味，谁要是说这东西不能吃，估计都能被人给骂出三里地外！
毕竟在华夏这饱经风霜的国家，不管是什么人，对于动植物那天然就带了滤镜，别管它长的有多奇形怪状，华夏百姓大眼一看，脑子想着的就是能吃与不能吃，其次才是好吃与不好！
“凤琴啊！刚刚你说这什么小龙虾能吃我老太太是一点不信，但现在看着是真棒不错啊！”
“妈，先别管这小龙虾能不能吃了，你来看看这道菜，我怎么看着那么像南瓜花啊？这个也能吃吗？”
随着刘慧芳的声音响起，陈奶奶也被桌子上那拿面糊裹着炸过好的南瓜花弄懵了，这东西她也没吃过啊！
所以根本给不出女儿答案，只能把目光投向正在炒菜的蔡凤琴！
刚好这时蔡凤琴把青椒炒肉炒好，看到陈奶奶母女都看着那道炸南瓜花起疑，便笑着到“大妈，妹子，这南瓜花是能吃的，不但南瓜花可以吃，那南瓜藤也可以吃！不管是做菜还是炒着吃都不错！不过这东西都有时令性，一但南瓜挂果后，就不行了！
好了，妹子你赶紧带着大妈出去吧！这厨房里油烟大，我这还有一个汤就好了！很快的，你们就不用在这等着了！”
“行，那我帮忙端菜摆碗筷！”刘慧芳答应一声，让自家老妈先出去，她就麻利的端菜！
只是真当她去端菜时，才发现自家闺女此时真和张勇那小子，蹲在地上，手里正剥着那小龙虾！
“小小姐姐，你看这小龙虾是不是很好剥？那你学会了，你就自己剥吧！我也要剥着吃了！”
“不要，小勇弟弟，我还没学会呢！你在给我剥一个吧！求求你了！”
“啊，怎么这样！”张勇有心拒绝，可对上苏樱落那双漂亮的大眼睛，他很可耻的妥协了，不情不愿的说到“好吧！那我在给你剥一个！之后就你自己剥了啊！”说完张勇就认真的剥起小龙虾！苏樱落则目不转睛的盯着，等张勇剥好后，都等不及让张勇放到她的小碗中，她就上手抓到自己手里，然后十分熟练的抓着剥好的小龙虾肉在汤汁里沾了沾就放进嘴里！
这看的刘慧芳是直摇头，有心阻止吧！但被自己老妈拉了下，并看两个小家伙一副和谐的模样，也就没去管他们，自顾自的先把饭桌搬到院子中，再把蔡凤琴炒好的菜一一端了出去！
等她把菜端完，去拿碗筷时，看到明显是新碗筷，但洗的很干净，这让她对蔡凤琴的好感度又上升了不少！
而就在她放碗筷时，蔡凤琴已经端着最后一道青菜汤出来！
陈奶奶看蔡凤琴端着汤出来，也是连忙开口“凤琴啊！今天真是辛苦你了，居然做了这么一大桌子菜！”
“大妈，这不算什么，这不刚好慧芳妹子来了，我们娘俩又多亏您照顾，大家一起吃顿饭，有什么麻烦的！
就是，这主食，我做的米饭，不知道你们吃不吃的惯？”蔡凤琴说完看向陈奶奶母女！
“凤琴姐，你就放心吧！也不是所有北方人都吃面食的，我们家就经常吃米饭！这米饭还在厨房是吧？我去端，顺带把两个小家伙喊过去了，你快坐！”说着刘慧芳就快步朝厨房走去！