第13章 京城周边居然也有小龙虾?
“可是这真的很好吃啊!就是上次让你做麻辣小龙虾,你偏偏做什么蒜蓉的,你又不是不知道我不吃蒜嘛!”张勇顺着他老妈的话说到!
“还不吃蒜,那也不知道最后是谁吃的最多!行了,既然看到了,那你问问你大姨,这小龙虾,咱们能抓吗?”蔡凤琴撇了一眼张勇,同样顺着他的话说到!
而早在一旁听到娘俩对话的刘春燕,直接接过话头“小勇这真能吃吗?要是能吃,这田里,河沟里到处都是,平时我们看到了都是把它抓回去喂鸡喂鸭的!”
“大姨,这真的能吃,而且还特别的好吃,不过我妈说这小龙虾要做的好吃,不但要舍得放油,料头也得多放!
就像这蒜蓉小龙虾,就要好多好多的蒜!”说到这张勇还很夸张的用手比了一下!然后才继续说到“蒜要切成很小的沫沫,我妈说那叫蒜沫,而且我们家很喜欢吃辣椒,我妈还会放一些小米辣沫沫,还有姜沫!”说到姜末张勇又忍不住的嫌弃一下!
那小表情看的蔡凤琴和刘春燕都忍不住捂嘴偷笑,但都没打扰张勇继续他眉飞色舞的讲述!
“大姨,我跟你说啊!我妈说了,那小龙虾其实可脏了,抓回去要先养半天,说是吐吐泥巴!可我觉得我妈是骗人的,要是小龙虾脏的话,那她怎么还会做给我吃!肯定就是她嫌麻烦,才不经常做给我吃的!
对了小龙虾,吐完泥巴,还要用刷子刷它的肚子,然后在用剪刀把它的脑袋剪掉不要,在像我这样把虾线抽出来!”张勇一边说着一边还拿手里的小龙虾演示起来!
演示完,张勇愣了一会,然后装的茫然的抬头去看他老妈,并有些不好意思的问“妈,这个弄完了要怎么做啊?”
“笨死了,这个弄完当然是烧锅放油,然后…………”
张勇见自家老妈配合的那么好,也知道她并不会做,赶紧表现的不想让家长抢了自己表现机会的小孩一样,焦急的开口“妈,妈,不要说了,让我说,让我说,我记起来,让我告诉大姨!我说!”
蔡凤琴见状,也是摆出一副无奈的表情,打趣到“行,行,我不说了,让你说,让你告诉你大姨!可以了吧!”
“嗯,我说,大姨,小龙虾洗好后,先下锅油炸,当然要是油不够,就跟我们家一样,用油炒也行,先炒的小龙虾变成好看的红色就先捞出来!
这次就要加好多油了,因为要炒蒜蓉,不对好像是要先炒姜末小米辣,不管了反正就是要炒这些东西,这些炒香后就可以放入红彤彤的小龙虾,炒一会就加水,还有一些酒,盐巴,味精,和糖进去煮七八分钟!就好了!
大姨我跟你说,虽然蒜和姜真不好吃,但小龙虾还是很好吃的!真的,我没骗你!真的!”张勇说完制作方法,一边吸溜着口水,一边很是认真的跟刘春燕说着很好吃!
这下让本来还只是好奇小龙虾能不能吃的刘春燕,也忍不住想做一份这蒜蓉小龙虾吃吃了!
毕竟谁让这小吃货说的那么绘声绘色的!
其实不要说刘春燕了,就连蔡凤琴也是一样!
“凤琴啊!真没想到你还有这手艺!不过相比起你这手艺,你这儿子才真的是厉害,这么小年纪,说话就这么利索,还不怕生,关键是他还真就能记住!以后你可得好好培养啊!”刘春燕拉着蔡凤琴一个劲的夸张勇!
“燕姐,你可快别夸了,这小子也就对吃的才这样,平时让他干个啥,那都是磨磨唧唧的!估计这小子也就长了个吃的脑子!”蔡凤琴笑着说到!
“你啊!那有你这么当妈的!我看………”
蔡凤琴见刘春燕还想说,笑着打断她,下巴点了点下面到“燕姐,别看了,你低头看看就知道了!”
刘春燕不明所以,但还是顺着蔡凤琴的话低头看去,然后就看到张勇眨巴着他那大眼睛,小手紧紧抓着小龙虾,一脸期盼的看着他妈!
见到这一幕,刘春燕那还有什么不明白的,笑着拍着蔡凤琴的胳膊到“凤琴你这儿子真是的,果然知子莫过母,这话真是一点不假啊!”
“没办法,谁让我生了这么一个小吃货呢!不过燕姐,这小龙虾你们这边真没人要?能随便抓?”蔡凤琴一脸认真的问!
“确实没人要!怎么有想法?”刘春燕神秘一笑到!
“确实,就是这东西也就夏天卖卖,而且也不知道你们这边多不多?”蔡凤琴点头到!
“行了,这事保姐身上了!一会你记下姐家这边的电话!具体的到时候咱们再说!现在咱们还是赶紧去砍菜,然后在去抓小龙虾吧!不然我真怕一会咱们家小勇哭给你看!”刘春燕说完,示意蔡凤琴先去哄张勇,她则拿起刀去砍菜去了!
很快的蔡凤琴哄完张勇,也加入进去!至于张勇则满河沟,田里的找小龙虾!
这等蔡凤琴娘俩离开官庄村时,不但收获了一化肥袋的大青菜,还有一大袋子的小龙虾!
回城的路上,张勇还好奇的问他老妈,怎么这才和刘春燕第一次见面就能那么聊的来?甚至不知道的还以为两人就是亲姐妹一样!
谁知他老妈给他来了句,看着顺眼,脾气也对味,可不就聊的来了嘛!
这话整的张勇差点没一头栽倒在地!最后索性他也不管了,他老妈都四十岁的人了,有自己的一套为人处世的方法,而且这平白无故多了一门亲戚,怎么算都是他家赚了,他还有什么好纠结的!反正他老妈一直这么社牛,习惯就好!
反倒是关于小龙虾的事,他跟他老妈说了很多,那是从前景,以后的受欢迎程度,等等说了很多!
可他老妈,最终来了句“不就是这东西做好了能卖钱吗?”
这话再次把张勇打击的不要不要的,而且还让他无法反驳,更是把一大堆刚刚想好劝他老妈的话,全都憋死在嘴里!