第67章 各扫门前雪
老德叔扯起嗓子往灶屋那边喊：“杏花，杏花，你赶紧出来一下！”
“来了，马上就好！”
灶屋那边传来一个脆生生的声音：“我这里还有个青菜豆腐汤，马上就出锅了。”
不一会儿，几个婶子和阿姨忙忙碌碌，将几盆青菜豆腐汤端了上来。
众人立刻闻到一股诱人的香气，豆腐白白嫩嫩，看上去就很好吃。
加上新鲜嫩绿的青菜点缀，只是喝上一口汤都感觉鲜美可口。
陈莽仔细打量了一下，只见杏花婶年纪约在四十岁左右，她穿着一身有些破旧的粗布衣服，但却拾掇的很干净。
腰上系着围裙，动作麻利，第一眼就给人一种很可靠的感觉。
“杏花婶，辛苦你们几位了，菜烧得又香又好吃。”
陈莽表扬一句，说道：“以后咱们农家乐的主厨，就让杏花婶来做吧，再配上两个手脚麻利的婶婶阿姨帮忙打下手。”
唰的一声，村民们的目光全都看了过来。
杏花婶顿时显得有些窘迫，双手胡乱在围裙上擦了擦，不好意思的说道：“我就是胡乱烧几个菜，做不得主厨的。”
也有村民把询问的目光看向老德叔，等他拿主意。
众人心想你陈莽一个小年轻平常拿主意？再说你又不是我们双水村的人！
“就听陈先生的！”
关键时刻老德叔一锤定音，果断说道：“陈先生的能力大家有目共睹，今天如果不是他和王厂长的交情，你们种的水果现在还在树上结着呢，哪有像现在这么轻轻松松，坐在田里就把钱收了？”
人群中传出震动和议论，像开水沸腾一样。
不少村民也是这才知道，原来今天轰轰烈烈的全程收水果，竟然是陈莽的功劳。
“选杏花婶做主厨只是暂时的权宜之计。”
陈莽面色平静的说道：“并不是说现在就一定是她，也要经过考察的。”
说到这里，他不动声色的使出激将法，补充一句：“你们有谁如果觉得自己比杏花婶烧菜好吃的，也可以毛遂自荐，来做这个主厨。”
说到这里他笑了起来：“今天全村忙忙碌碌一下午，收拾出这么一桌子热腾腾的饭菜，我想你们如果有水平的话，估计早就卷起袖子大显身手了，你们说是不是？”
人群中响起一片赞同声，其实大家都知道杏花婶的厨艺有目共睹，只是一时无法接受，一个女的担任这么重要的职责。
“大家不要以为做主厨就很轻松。”
陈莽表情严肃的提醒道：“这里面需要操心的事情多了，从食材的处理，到口味的调整，还有卫生等等各个方面……都需要操不少的心。”
他对着杏花婶说道：“你也要记住，卫生问题是头等大事，我绝不允许哪一天听到游客说饭菜有馊味，或者说吃坏肚子之类的事情，这算重大安全事故，明白吗？”
杏花婶认真的点头，主厨的人选就这样暂时敲定。
陈莽接着说道：“咱们村子里有山有水，有河沟有农田，有鱼有虾，这么丰富的资源，很适合搞农家乐。”
“以后就按照这样的搞法，吃饭方面主要由杏花婶负责，要让游客吃得舒服，吃的满意，吃的放心。”
“玩的方面，村子里的池塘可以搞野钓，河沟里面可以搞抓鱼抓虾等等活动。”
“另外，各家各户承包了果树的，因地制宜根据自家的条件，开展蔬菜和水果采摘活动。”
“切记，安全问题是第一，一定要引起重视，绝对不能让游客发生摔倒等等事件，大家明白吗？”
“除了这些亲近自然，亲近土地的活动之外，各家客户也可以支几张桌子出来，让游客打打牌，打打麻将等等。”
“但是有一条，严禁赌博！这是铁律，谁也不许违反！”
众人目瞪口呆，全都佩服不已的看着陈莽，没想到这个外人刚刚才来村子一天，就把双水村的情况摸得这么透。
并且还因地制宜，针对各家客户的具体情况，给出了开展农家乐的具体发展措施。
“对了，老德叔，村子里面这些农田和土地，都是咱们自己的吧？”
陈莽认真问道。
“当然都是我们自己的，都是各家客户长辈传下来的自留地和宅基地。”
老德叔说道：“都有地契和文书在呢。”
陈莽点了点头：“那这样我就放心了。”
不管开公司还是办企业，最忌讳的就是产权不明，到后期因为利益纠纷，会扯出很大的麻烦。
“那咱们就得成立一个公司了，正规化，专业化运营。”
陈莽若有所思的说道：“名字就叫双水村村办农家乐庄园吧，只要是双水村本地的村民，各家各户都有股份，到时候赚到钱之后，按照比例分红。”
说到这里，他看着老德叔说道：“到时候如果县里或者市里的领导问起，一定要咬死，这是咱们双水村自家的集体企业，是经过全村村民集体表决同意的。”
见老德叔和村民们露出不解的神情，陈莽解释道：“定性为咱们双水村自家的自有企业，一来可以防止将来做大之后被人偷桃子，来抢夺咱们的胜利果实。”
“二来，老德叔，你可以去镇上，去县里……跟他们要政策呀，要优惠政策，让他们扶持咱们村民的自办企业……”
他说到这里老德叔顿时恍然大悟，激动不已的说道：“陈先生，这个法子好，这个法子好，我明后天就去镇上找领导说说。”
这种事老德叔做起来很熟，只不过以往他去镇上或者县里都是要补助或者种子化肥等等，在上面领导的眼里看来，未免有种乞讨的嫌疑。
这次不一样了，这次是为了村民共同开办的集体企业，去找领导们要政策优惠，可谓是堂堂正正，挺起腰杆要政策。
难道你领导敢不答应？你就是在跟国家扶助农村的政策唱反调！
陈莽想了想说道：“等到公司办下来之后，咱们就是一个正规的集体企业，收起你们以前那套各自为政，只顾着扫自家门前雪的做派。”