“粮食安全”任重道远

虽然袁隆平老爷爷已经离开了我们，但是他的团队和他的学生们继续沿着他的脚步，为提高粮食产量不断努力着。

可能有人会问：“我国的温饱问题不是已经解决了吗？为什么还要做这样的研究？”虽然现在看起来我们不用为吃饭的问题发愁，但粮食安全始终是我们中国乃至全球的大问题。在联合国的一些报告中，经常会提到全球粮食危机的问题。在这个世界上，依旧有很多我们看不到的地方、接触不到的人，在为吃不上饭而发愁。联合国数据显示，2021年全球有8.28亿人正在遭受饥饿。即使是中国，虽然大家已经能吃上各种主食，可是如何吃得安全、吃得好，依旧是农业科学家们努力研究的方向。

即使是成功培育出超级水稻的袁隆平，他生前也曾如实地告诉大家：“我们辛辛苦苦钻研提高水稻产量，每亩提高5斤或者10斤都不容易。”

相信现在的很多孩子都读过唐代诗人李绅的《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”曾经的农民们在地里辛苦劳作，要用一整年的辛苦才能换来收获。

科技发展到现在，即使在种植业上可以利用很多先进的方法和机械设备来帮忙，每一粒粮食也都来之不易，它们是无数和袁隆平一样的科研人员日日夜夜思考、计算、实验和尝试凝聚的成果，也是农民们辛勤劳作的产物。尊重劳动，不浪费粮食，是我们每个人应该遵守的基本原则。

世界人口还在增加，全球气候的变化也让农业生产面临更多不确定性，这就要求我们有更多投身于基础科学事业的人才，为我国乃至全球的粮食安全问题继续前行。

袁隆平爷爷曾这样说过：“我做过一个梦，梦见杂交水稻长得像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，籽粒有花生米那么大，我和我的助手们一块在水稻下面乘凉。”

希望看完这篇文章的你，也能够在缅怀袁隆平爷爷的同时，成长为一个有理想、对社会和人类有责任心的人，为了人类的命运而努力学习。

致少年

民以食为天。粮食是人类存活的根本，但是粮食短缺的问题却始终伴随着人类的发展。为了解决中国耕地不足的问题，袁隆平年轻时就立志学农。他几十年如一日地在试验田中反复尝试，在无数次失败后终于研制出产量超出普通水稻20%的杂交水稻，解决了中国乃至全世界人民的温饱问题。而获得无数光环的袁隆平老爷爷初心不改，在八九十岁的高龄依旧奋战在研发第一线。虽然他已经去世，但我们会永远记住他，感谢他为人类生存所作出的贡献。