第36章 明日采访
回到店里之后。
叶慕青立刻就汇报起了陈琛不在店里这段时间的事情。
“刚才有人来买可乐，我卖给他一瓶，钱放你的箱子里了，另外刚才还有人给你打电话，我接了说你不在，然后他们就说让你回头回个电话过去，号码我已经记下了。”
“还有有一个爷爷来找你，看你不在也走了。”
陈琛没想到自己平常在店里也没有那么多事。
一走就接二连三的来人。
“那个爷爷，长什么样？”
“就是个子不高，应该是个棒棒。”
陈琛心中了然，这应该是建军爷爷，也不知道找自己什么事。
“看起来急不急？”
“不急，也没说找你做啥子。”
“那没事，回头他应该还会来，这是我爷爷的战友，和我们家关系很好。”说完陈琛又问：
“那电话是谁打的？有没有说？”
“说了，是报社。”
陈琛连忙按照叶慕青记下来的电话号打了回去。
“喂，您好我是陈琛。”
很快电话那边就回应道。
“陈老板，我这边是日报社的，毕竟你是全国第一家个体饭店，也是咱们重庆第一家，所以我们想对你进行一个采访，不知道你什么时候有空。”
陈琛想了想：“每天上午十一点之前，下午两点到五点半都是我备菜的时间，基本都在店里。”
“那我们明天过去，你看方不方便？”
“方便的，明天上午还是下午？”
“上午吧。”
“好，那你们到时候过来就行。”
但那边应下之后，还又说了另外一件事。
“我们其实本来应该早一点过去采访，但主要是市里面对你这个也很重视，可能过几天要去你店里看看参观一下，所以我们这边就先搞了一些准备，到时候可能市里的领导还有一些部门的领导都会过去，所以我们报社也要去两次，这边跟你提前说一下，你也做好准备。”
陈琛一听终于要来了吗？
想到这里，陈琛又问：“那领导什么时候来？”
“十二号或者十三号吧，要等高考结束，到时候具体哪一天应该会有人通知你。”
“好，谢谢。”
“不客气，明天我们去了也就是问一些简单的问题，然后拍拍照片，不会耽误你太久的。”
挂断电话后。
叶慕青表面上是在做卷子，实际上在努力的偷听着。
而孔有明虽然也在剥蒜剥葱，但也正竖着耳朵呢。
“老板，报社是不是要采访你？”
陈琛点头：“嗯，他们明天过来。”
叶慕青一听这话：“那我明天还是在家里复习好咯，不然打扰你。
陈琛笑了：“没事，想来就来呗，说不定还能把你拍进去，再说你在家里多热。”
陈琛这么说单纯的就是不想自己在店里。
店里有个人在还能踏实一点。
“好嘛，那我到时候出去不打扰你们。”
随后陈琛回到后厨。
孔有明干活确实挺利索的，蒜都剥的很完整，也能看得出来对方来之前特意剪了指甲。
头发也是剪过的。
“有明，蒜和葱弄好之后就把外面先打扫打扫，店里每天要打扫五遍，早上、中午营业前后，晚上营业前后，都要擦桌子扫地拖地。”
“晓得咯老板。”
陈琛点点头：“另外就是，今天中午你先看我，以后豆花饭就交给你来盛，还有蘸水我一般都会做两种，一种是偏咸一点的，一种是正常口味，有些常客你要记住，他们的口味不一样，有的人口重，就用咸的，口轻的就用普通的。”
孔有明在心里暗暗记住这些。
“现在你就是帮我配菜，打扫卫生还有洗碗洗盘子，活比较多，但细心一点，一个月我给你两个打坏餐具的机会，再多我就要扣钱了。”
“老板，我会小心的。”
此时鸡也蒸的差不多了，陈琛都拿出来然后拆骨。
今天他只准备了五只鸡。
毕竟刚开始可能会有卖不出去的情况。
所以不适合准备太多。
拆好之后继续放入砂锅之中慢慢的焖。
毛血旺的底料也要提前准备好。
还有那些食材该焯水的也要提前做。
因为昨天吃的不尽兴。
所以今天陈琛又准备了黄喉和鳝鱼。
他打算先看看情况，之后再根据客人的需求来添加。
这些东西都得提前准备好。
不然等客人点了再开始焯水做底料，估计还没等上菜客人就早已经等得不耐烦了。
只是，陈琛又忽然想到了之前车辐老爷子来过一趟店里，当时还专门采访了自己一下。
说是要帮自己上报纸。
但现在也没见到踪影。
只是这种事想不通，这个年代没有手机更没有微信，问也没办法问。
只能下次见面的时候再旁敲侧击一下。
处理好所有的食材之后，陈琛又看了会叶慕青做题，还是大题不会，但题型又换了一个。
陈琛开口指点。
里面的孔有明听着陈琛的声音，他是一个字都听不懂。
心里不禁佩服老板这么年轻就自己开店做生意，而且学习上的事都懂这么多。
毕竟他来了一上午也知道了。
叶慕青那可是全校第一，全校第一不会的题，老板会做，那岂不是说明老板比全校第一都厉害？
而且做菜又做的这么好，都能让报社来采访。
于是心中暗暗打定主意自己一定要在这里好好干，争取早一点被老板看中，如果能学到老板的一半手艺估计自己都饿不到了。
但他也想好了，只要老板不撵他走，他就要在这里干到死。
刚来工资就超过了自家老汉儿，要是以后真的能上灶，那不得一个月赚六十？
一个月赚六十，他以前想都不敢想。
在码头上，一个月累死累活，往死了干也就四五十块，但那种累根本不是在饭店里能比的。
当时间到了中午。
叶慕青收起了卷子。
开始准备帮忙。
而今天第一个来的又是赵红亮。
他这次还是跟着厂长一起过来。
因为厂子里有人上午的时候路过店里，看到门口的招牌上又多了两道菜。
回去谈论的时候刚好被厂长刘解放听到，想着上次是赵主任请客，所以这次就打算请回来。