第20章 简直就是块香馍馍
邓伟笑着看了一眼关祥，对李新宏说道：“烹饪已经完成了，非常完美。”
说完，邓伟上前一步，凑近李新宏小声说道：“李厨，过了明天实习生就要开始分岗了，到时候把小关直接分到我这边吧，怎么样？”
李新宏摆摆手：“这事儿不急，怎么烹饪的这么快，我记得这道菜做起来还是挺麻烦的。”
李新宏说完，看着邓伟，一点也不意外，他刚才敷衍李铭泽时，就是拿邓伟说的事儿，虽然那个时候邓伟还没有亲口提出这个要求。
邓伟笑着解释：“是挺麻烦的，不过主要的难处就在于猪肉的切制操作，小关刚才做的特别好，我接手继续烹饪就省事儿多了。”
说着话，邓伟又继续争取道：“李厨，打个商量，到时候把小关分到我这边吧，我肯定好好指导他，这么好的苗子，真要是埋没了就太可惜了。”
“埋没？”
李新宏心中暗道，你要是知道关祥这小子之前对于创新菜的判评，应该就不会说这话了。
“邓厨，这可不是我敷衍你，你可能还不知道，刚才就是李厨把我叫了过去，想要跟我申请把小关分派到他那边。”
“李铭泽？”邓伟连忙说道：“可千万不能将小关分过去，李厨那边就没有能撑起来的人，平时工作量太大了，新人哪能吃的消。”
李新宏呵呵一笑，不过李铭泽的烹饪团队在后厨这边确实实力比较一般，手底下的几个人没一个能力出众的，全靠他一个人强撑着，在培养人员方面比其他几位大厨差了很多。
主要也是李铭泽的工作习惯，凡事总喜欢大包大揽，这种模式下，底下的人也没什么出头表现的机会。
后厨几位大厨之中，就属李铭泽的烹饪区最难安排人手，被分过去的，也都是些胸无大志，亦或者在其他大厨手底下没什么前途，比较安于现状的人。
不过这也不是说李铭泽那边就一点可取之处也没有，李铭泽本身厨艺水平还是挺不错的，而且他脑子活泛，创新能力特别强，店里近几年的几道创新菜品都是他推出的，顾客间的反响都很不错。
只是，相比较而言，其他几位大厨负责的烹饪区，无论是工作环境，还是对于新人的培养，肯定都要比李铭泽那边强太多了。
站在旁边的一群实习生默默的看着邓伟义愤填膺的跟李新宏争论，一时间心情复杂极了。
邓伟的声音虽然有刻意压低，但问题是他们的距离太近了，而且说到后面，因为情绪激动，完全没再控制音量，这些话，他们站在旁边听的清清楚楚。
就在他们这些人还在担心自己会被分去哪个大厨手底下干活，真正过去之后要怎么表现，才能在大厨面前刷好感，人家关祥已经被好几个大厨争抢着想要收过去了。
李铭泽的烹饪区对于南兴楼的其他人来说，可能是条件稍差一些，工作会累一点，可对于这些实习生们来说，只要能留在南兴楼后厨工作，随便被分派到哪里都是非常难得的机会。
从邓伟的烹饪区离开，所有的实习生继续回到之前的临时岗位工作。
第二天上午的时候，李新宏又特意带着实习生们去了其他大厨的烹饪区转悠。
到了第四天，所有的实习生按照通知一大早的赶到了前厅会议室。
经过这三天的培训，他们对于南兴楼饭店后厨的人员和具体的工作流程，都有了进一步的了解。
今天就要正式分配接下来实习的烹饪区了，一众实习生们心里还是挺忐忑的。
虽然按照南兴楼饭店的规矩，实习期间，所有人都会轮流被分派到几位大厨的手底下干活，同每一位大厨都有打交道的机会，但是第一个实习的烹饪区却至关重要。
这可是第一印象，要是能表现优异，给大厨留下深刻的印象，万一运气好了，指不定就可以直接留下来，这样的话，也就意味着有很大的希望在实习结束后可能留在店里工作。
南兴楼后厨里面，最好的岗位肯定就是跟在几位大厨手底下当小工，做一些临时的配菜准备。
如果被直接分去了备菜区，那可就惨了。
备菜区的工作，不切墩儿个两三年，根本别想有机会进入烹饪区。
像关祥这两天跟着的小工苏鹏，就是因为烹饪天赋比较一般，不过性格好，能张罗，于是留在备菜区，负责督促和安排其他小工进行备菜工作。
其他人要是分过去了，肯定没有这么好的待遇。
而且，在南兴楼饭店实习之后，将来再找工作的时候，打着自己在后厨烹饪区工作过的招牌，一些饭店肯定会愿意高薪聘用。
可是切墩儿的小工？那待遇就很难说了。
趁着李新宏还没到，实习生们凑在一块儿七嘴八舌的讨论着。
“你们有特别想去的烹饪区吗？”
“哎，大家都想跟着哪位大厨手底下干活啊？”
一般来说，为了表示尊重，饭店这边也会了解一下实习生们的个人工作意愿，当然了，了解归了解，最后分配时，也只能做为参考，真实的比重并不大。
毕竟，要是这三十几个人都想跟着最厉害的大厨，在人家手底下实习，也得有这么多的实习位置啊。
丁佳皓跟别人聊了几句，突然转头看着关祥问道：“关祥，你打算去哪位大厨手底下实习啊？”
相比于其他人几乎没有决定性的意愿，关祥就完全不同了。
培训这短短的三天里，关祥在几位大厨面前都表现的非常优异，给对方留下了深刻的印象，抢关祥的人可不少。
那天李铭泽大厨和邓伟大厨还直接找到李新宏走后门，想让关祥到自己手底下去实习。
在一众实习生里，关祥简直就是块香馍馍，特别抢手。
“我还没想好。”关祥其实也有些纠结。
按理说，能跟在李新宏手底下干活肯定是最好的，可他又觉得邓伟那边不错，挺锻炼人，李铭泽也可以，不同于其他人，他面临的选择太多了，一时间反而有些举棋不定。