第11章
锦华春是商界打交道多年的老油条,岂能不知这其中的玄妙?这小龙虾,即便不提其鲜美滋味,仅凭那艳红的卖相和扑鼻的香辣,便足以吸引众多名门望族的目光。
令人称奇的是,这整个京城,都未曾有过如此麻辣诱人的小龙虾。若非昨夜主上特意指派他来满盈酒楼,与眼前这位来自乡野的卖虾姑娘交集,他恐怕无缘品尝到这等的美味。
“姑娘,你直率坦诚,令锦某深感敬佩。这麻辣小龙虾,无疑具有无限的市场潜力。你有何要求,但说无妨。”
主上早有嘱托,一旦遇见这位卖虾的少女,务必倾力相助,至于价格,只需随心而定,无需过多计较。
只是,这小姑娘究竟有何过人之处,竟能让主上如此倾心相待,实在是令人费解。
“锦掌柜,我叫唐钧宁,您别再以'姑娘'相称了。”唐钧宁说道。
“那我以后便称呼您为唐小姐吧。”.
“额……这样也好。”
尽管对于从乡下来的她被称为“小姐“感到些许不自在,罢了罢了,觉得这只是个称呼而已。
“锦掌柜,我有个提议。我愿意将小龙虾的烹饪方法分享给您,并告知您小龙虾的货源。这样您就可以自行经营了。”
“然而,当小龙虾在市场上大受欢迎时,难免会引起其他人的注意和竞争。因此,我建议您尽早找来一些尚未被发现的小龙虾资源......”
锦掌柜听着唐钧宁的话语,她的见解独到而深刻,对商业的利弊分析得透彻清晰,这让他不禁对她刮目相看。
“唐小姐,您如何断定我一定会对小龙虾感兴趣呢?”待唐钧宁说完后,锦掌柜故作姿态地问道,试图测试一下她的反应。
唐钧宁的唇角漾起一抹浅笑,她托起一盘色泽诱人的小龙虾:“这款小龙虾,不仅滋味鲜美至极,更是那喜庆的色泽,让人看了赏心悦目。而它的发掘成本之低,无疑为我们打开了巨大的盈利之门。我深信,必定会受到市场的热烈追捧。”
她目光流转,望向这满盈酒楼的金碧辉煌,轻轻开口:“我之所以选择满盈,是因为它在我心中,是名声与信誉并存。锦掌柜,若您对这小龙虾不甚满意,我自然会再去他处寻找伯乐。但我相信,您独具慧眼的品味,定能发现它的非凡之处。”
唐钧宁的坦诚与自信让锦华春不禁朗声大笑,他眼中闪过一丝赞赏:“唐小姐,若您愿意将这小龙虾的秘方转让给我,我自然不会再让您四处奔波。您的诚意与眼光,我深感敬佩。”
唐钧宁郑重颔首,言辞恳切:“我郑重承诺,一旦交易成功,这秘方将专属于贵酒楼,我绝不再售予他人。然而,若是在贵酒楼内部发生制作方法外泄,那将非我所能掌控。”
她略作停顿,继续道:“于我而言,职业道德我很看重。我鄙视那些为一己私利而背信弃义的行为。希望我们都能以诚信为本。”
锦华春满意地点头。
他望向唐钧宁:“那么,唐小姐,这麻辣小龙虾的菜谱,您打算如何定价呢?”
唐钧宁心中激动不已,但面上依旧保持镇定:稳住,这将是我人生中的第一桶金。若以现代货币换算,两三约为千元,那么百两岂不是接近十万?这酒楼出品,我该如何给出一个合理的价格呢?唉,真该早些向柳大哥打听行情才是。
既然心中没底,唐钧宁决定让锦华春自己来定价。她笑得真诚:“锦掌柜,您觉得这小龙虾能定价多少呢?”
锦掌柜低头沉思,心中想着主上的吩咐,要多多支持这位女子。于是,他稍作提升,给出了一个报价:“唐小姐,您觉得四百两如何?”
这价钱在主上那儿应该能过关吧?对于一个普通人来说,这四百两足够她过上富足的生活了。
四...四百两?那岂不是四十万?唐钧宁震惊了,这小龙虾竟然如此值钱!
回想起自己初来乍到之时,那老太婆用十两银子将她卖去冥婚,小龙虾四百两,而我只有十两,十两,十两……这其中的差距,我去你奶奶的。
锦华春细致揣摩着唐钧宁的神色,她的面庞上交织着欣喜与隐忧,那双眸子如星辰般闪烁,灵动而深邃。
“唐小姐,若有任何疑虑或建议,但说无妨。”
唐钧宁心中默默盘算,初入此地,一切皆是未知与新奇。
四百两的数目对她而言,这可是天价啊,然而从长远看,或许合作分成的方式更为稳妥。然而,她深知此地为南方,小龙虾的旺季似乎能持续数月。
她回想起刚刚与柳大哥的对话,此刻正值盛夏,七月已悄然过半,小龙虾的旺季似乎即将步入尾声。而锦掌柜若欲掌握这菜谱,还需时日培养厨师,寻找足够的货源,这无疑又是一段不短的时间。
因此,她心中开始有了决断……
唐钧宁面带微笑,目光炯炯有神地望向锦掌柜:“锦掌柜,若这小龙虾能在贵酒楼畅销,将来,我还有更多新奇菜式,不知还能不能与满盈酒楼继续合作?”
这是一个深思熟虑的长远计划。按照酒楼目前的营销策略,小龙虾定能掀起一股热潮,成为食客们的宠儿。
“这次我们算是初次合作,等我对这里的商业模式有了更深入的了解,我们再细细商讨以后的合作价格。”唐钧宁的话中充满了诚意。
锦华春原本以为唐钧宁提出更为苛刻的条件,没想到她只提出了这样一个简单而实在的条件,他内心由衷地赞许,微笑颔首道:“唐小姐,无论何时,锦某都欢迎您的光临。”
锦华春的话让唐钧宁倍感舒适,人人都喜欢听到赞美和肯定。二人达成共识后,郑重其事地签下契约。
锦华春依着唐钧宁的意愿,将四百两银子兑换成各种面额的铜板、散碎银两以及四张面值五十两的银票。