肖序

肾茶在东南亚及我国南方多个省均有分布，在东南亚地区常做茶饮，被称为“Java Tea”（爪哇茶），也是该区域重要传统药物之一。在我国，肾茶也是民族药中常用药物，据傣医经书《档哈雅》《贝叶经》记载其已有2000余年的应用历史，也是傣药中作为“解药”的代表品种之一。现代研究表明，肾茶的药理活性显著，具有抗炎、镇痛、解热、利尿、降尿酸、抗氧化、肝脏保护、肾脏保护、降血糖、降血脂、降血压、抗菌、减肥、护肤、抗增殖、细胞毒性和抗血管生成、强心等诸多活性，揭示了肾茶应用的科学基础和内涵。

近年来，国家重视中医药的创新发展，中医药得到了前所未有的发展，新型冠状病毒感染疫情中，中医药在疫情防控的全过程中均取得了辉煌的战果。民族医药为中医药的重要组成部分，深入挖掘民族医药中的科学精华，对促进中医药产业发展具有重要意义。而肾茶在傣族等少数民族中得到广泛应用，活性显著，疗效可靠，具有很高的保健价值，因此开发前景十分广阔。

欣喜看到了中国医学科学院药用植物研究所云南分所组织编写的《中国肾茶》专著，该书系统整理了肾茶品种选育、种苗繁育规程、规范化栽培规程、化学成分、药理活性、开发前景等方面内容，不仅可为肾茶的深入研究和开发利用提供重要的科学依据，同时对普通人群食疗保健也具有一定的参考价值，对肾茶等民族医药的产业化也将起到推动作用。

欣喜之余，欣然为序。

中国医学科学院药用植物研究所名誉所长

中国工程院院士

肖培根

2023年4月