第351章 会不会赔本
齐云天点头说道:“大哥绝对不负众望,会盯着这盆水的。”
接下来只需要等待就好了。
不过这只是一个实验,是让家里人知道冰是可以这样制作出来的。
但齐楹楹要做的可不只有这么简单,既然要做雪糕自然不能只有冰,最起码要加入各种配料才能让雪糕好吃。
所以她再次说道:“既然要做就不只能是为了解暑,最起码也要好吃,唇口留香才能让顾客反复购买,让他们爱上咱们的雪糕。”
“所以我打算在冰里加一些东西来突出咱们的这款雪糕,也能更快的打开市场。”
刘渼歪着脑袋问,“那要加什么呢,冰块制作出来之后其实也没什么成本,用的都是井里的水,而硝石也是从房上刮下来的,能卖多少银子都是赚了。”
“但如果要在里面加一些东西,好不好吃是另一回事,主要是这成本上就大大增加了,能卖上价格吗?”
其他人也是这样想的。
一般来说就加一些蔗糖一类的糖类,蔗糖可是贵的很,一块雪糕本来就卖不上多高的价格,这成本上去之后根本赚不了几个铜板,很有可能还会赔钱。
方婳上前拉着齐楹楹劝了劝,“小四,咱们如果卖冰块其实卖几文钱一个也是纯赚的,赚一点是一点,可千万别弄赔了,还是不要往里面加东西了。”
所以说他们现在不缺银子,但是这么浪费下去也攒不下多少银子。
大家都知道齐楹楹是想把生意这条线给铺开,不只是为了抵抗战乱,战乱之后他们也可以凭借已经成熟了的生意过活一辈子。
但是这所谓的什么雪糕只有在夏季才能卖,不是一个长久的买卖,所以不适合往里面搭太多。
齐楹楹感受着大家的目光,忽然就笑了,“你们怕什么,我也没说要往里面加很贵重的材料,自然是咱们有什么就加什么,价钱也会上调,不会赔的。”
“可是如果一块冰卖的价格比较高,怎么可能会有人买呀,这些冰块终究是会化的,如果不赶紧卖出去是没有时间耽搁的。”齐云天凑了过来,眼神里满是探索。
他对做生意比较感兴趣,所以很多事情上都比较纠结和认死理,绝对不允许赔钱的买卖出现。
但是每次看到小四如此淡然的样,我觉得不管任何事情放在小四手里都不会搞砸,想要借此学一学。
齐楹楹见大哥是真心想要探索这门生意,便笑着解释,“光卖冰块不足以把这门生意做大,而且虽说这里不像京城那般炎热,但是夏季也是很热的,如果这个时候有人卖冰块或许有人买,但卖不了多少。”
“云县虽然只是凉州下面的一个小县,但到底也有一些大户人家每年挖了冰窖藏冰,同是冰块咱们就没有了竞争性,所以要做的可口美味才能让人有购买欲望。”
卖冰块有什么意思,冰块并不稀缺,只是对于平民老百姓来说珍贵而已。
而大户人家里根本就不缺这一口冰块,人家每年夏天都会有自己的冰窖储藏冰块食用,怎么可能会买外面的冰块呢?
齐楹楹的销售群体就是这些富贵人家!
她坚信,只要雪糕的味道足够美味,算价格上有些贵那些富贵人家也是会买的,口腹之欲之余还可以解暑,他们会是雪糕的受众体。
看着大家还是有些担心的样子。
齐楹楹把自己的打算说了出来,“咱们家奶牛不是开始产奶了吗,这些奶咱们一大家子喝也喝不过来,可以在雪糕里加一点牛奶其实也是没什么成本的。”
“还有山上的一些野果制成果味的雪糕也是很美味的,其实都是低成本的,现成的东西往里加就是了。”
“牛奶是咱们自己家的,制成的雪糕利益是咱们齐家的,至于其他跟随咱们家做生意的人可以负责提供硝石,以及山上的野果,咱们齐家负责收这两样东西给银子,成本钱并不多。”
这两样东西都是普遍可见的,所以并不值什么钱。
就算他们把整个山上的野果都搬下来,其实细算下来也因为不是什么天价。
最主要的是又可以做生意又可以让村子里的人有活可干赚银子。
这只是一个开始,齐楹楹刚开始会让大家少赚一点,毕竟野果不值钱,后续会慢慢的带大家赚得盆满钵满。
齐楹楹这一番话顿时听得齐家众人心头一阵火热。
虽然还没有见到银子,但是他们好像仿佛已经看到了银子在向他们招手。
齐云天更是压抑着心中的激动,咽了一口口水道:“山上的野果还能派成这样的用场?如果真如你所说那这门生意真的是成本很低了,只希望都能卖出去才好。”
东西即便是美味的,但如果没有销路卖不出去终究会赔本。
不过他从小就精通商贾之术,一定会想办法把这批货给卖出去的。
齐云天此时已经很有信心了。
但是齐成却担忧的问了一句,“这两样东西确实没什么成本性,而且咱家里人多可以上山去采摘野果,这样卖的钱就是纯利润,为什么要从别人的手里收,这样不就不合适了吗?”
他脑子愚笨,想不通这一层。
毕竟其家人现在大多数都是空闲下来的,含着闲着也是闲着可以上山去采摘野果,牛奶也是自家的,所以这一批货出成品之后卖出去的所有都是利润。
可如果一旦这两样东西从别人手里收,岂不是要和别人分银子?
虽说齐楹楹答应村子里的人带领大家赚银子,那也不是这么个扶贫办法,不值得!
这回齐楹楹还没说什么。
齐云天便主动解释了起来,“爹爹你的眼界还是太小了,且不说小四之前答应了大家确实要帮衬着大家赚银子。”
“就说咱一家才能采摘多少材料?如果村子里的所有人一起采摘野果,咱们只需要付少量的银子去付人工费,却收获许许多多的原材料,这是合适的。”
“其实这两样材料咱们付出去一共也没多少银子,可是却能收获一大批的材料,而制作冰的水是咱家的井水,对于咱们来说只是把卖出去的冰的银子分给他们一点点而已,还省得咱们卖力气了。”