第18章 滇南人吃饭不给筷子是有道理的
满足了心底的好奇，他也没再管灶台上的东西，而是拿着铁勺直接把锅内的水舀了出来。
趁着水汽干之前，李修竹随手将葱姜蒜和辣椒也切了出来。
等水汽干了之后，两大勺猪油下锅。
油放的多了，不过这是他故意的，蘑菇没有大油肯定香不了，除非是烤的，或者生松茸。
先将姜蒜爆香，将中午剩下兔子肉片拿了出来，倒入了油锅翻炒。
虽然不多，但是荤腥味总比没有好多了。
兔子浸润了油脂，那香气一下子就升腾了起来，等到充分浸润油脂后，他这才倒入鸡油菌。
不过这一倒里面，李修竹忽然又意识到自己犯错了。
现在家里就一个火，哪能支撑他双开啊。
这要是等做好了再做菌子锅，那可有的等了。
不过问题不大，这可以直接做菌子锅的。
随手将一旁的竹荪、牛肝菌、见手青等等也一并倒了进去。
蘑菇虽然一开始也吃油，但是加热过后很快就会水，等蘑菇自身的出水后，放入辣椒，那味道一下子就升起来了。
不过考虑到两个小孩子，李修竹放的辣椒并不多，还不是那种很辣的辣椒。
等到蘑菇不再肉眼可见的出水后，李修竹这才开始加水。
本就不少的蘑菇顿时涨到了半锅还高。
别以为吃不了，这大多是汤，一人一碗汤下去就得少一半。
还没等开饭，浓郁的香味就从厨房飘了出去。
李修竹一回头，发现淼淼和丫丫这俩小馋猫已经开始望眼欲穿了。
李修竹笑了笑，温和的对着两个小家伙说道：“饿了吧？”
淼淼赶忙点点头，而丫丫这个小馋猫似乎因为李修竹是爸爸，所以胆子大了一点。
“爹爹，饿，要吃蘑菇。”
“啊~”
才张开嘴，那晶莹剔透的口水毫不迟疑的就流了下来。
李修竹无语的看着自家的大馋丫头，解释道：“现在还不能吃哦，蘑菇还没熟透，现在是有毒的哦。”
“乖，先去玩，熟了就给宝贝吃。”
李修竹刚想去调个面糊，不过注意到自家的大馋丫头，还是不放心的嘱咐道：“淼淼，看住妹妹，千万不要让妹妹偷吃，会中毒死人的。”
“淼淼也不许偷吃。”
李修竹有点明白为啥在滇南吃火锅，锅开之前不给筷子了。
这段时间确实比较操心，尤其是大馋丫头可不是只有小不点，未来的大馋丫头好像都是大学生来着。
淼淼这丫头虽然还没上小学，但已经懂事了，闻言赶忙点点头，应声道：“嗯，淼淼不偷吃，也不会让妹妹偷吃的。”
李修竹这才放心的出了厨房，进屋调糊去了。
鸡蛋，冷水，面粉按照比例打好，面糊就有了。
将剩下的平菇倒进了面糊里。
等一会菌菇锅出来，再次放油微微一炸，就能吃了。
猪油是没多少了，好在还有葱油，葱油炸完应该还能剩下点。
李修竹调好糊一出来，就看到吴雪茹望着厨房咽了咽口水。
显然这蘑菇的香味，让她这个大人把持不住了。
似乎察觉到了什么，吴雪茹顺着感觉看了过来，顿时间二人四目相视。
下一秒，吴雪茹赶忙避开了李修竹的视线，脸上绯红，就好像是偷吃被抓到了小女孩一般。
李修竹没想到他这嫂子还有这么可爱的一面，也没拆穿，再次进了厨房。
厨房里两个小家伙都守在锅边咽口水呢，眼睛死死的盯着灶台，仿佛连灶台也能吃掉一般。
看两个小家伙馋猫的样子，李修竹也没赶二人出去。
这半个小时属实有点煎熬了，加上家里没表，他也只能估摸着时间。
这时间是只敢长不敢短了，因此是多炖煮了一会的。
眼看太阳快要落山了，院子里隐约传来了老爹的声音，李修竹这才打开了锅盖。
浓郁的香气扑面而来，李修竹开口喊道：“开饭喽。”
随着李修竹开口，蘑菇的香味迎面而来，两个小家伙顿时拍着小手惊喜的叫了起来。
“乖了，先去洗手。”
李修竹把菌菇汤端上锅后，又回去把蘑菇炸了。
好在用的天妇罗的面糊，面糊轻薄，倒是没废多少油，炸完还剩一个底的葱油。
多少呢，也就是干黄豆的厚度了。
虽然和没有没啥区别了，但是李修竹还是没舍得浪费，把油倒进了碗里。
讲真，两世为人，人生第一次这么节俭过，
李修竹弄好了炸蘑菇，几人也坐上了饭桌。
陈金发坐在主位上，看着李修竹，开口道：“我听你妈说了，你今天做的还不错，不过还是要努力。”
“你不可能只靠采蘑菇养活一家人，该打猎还是得打猎。”
“蘑菇贵的也就那么几样，而且不一定能经常碰到，要是采不到好蘑菇，总不能让我们天天吃蘑菇吧。”
陈桂芳听李金发这么说，没好气的说道：“你行你去啊，儿子第一天就挣了二十多块钱，也不见你有这能耐。”
李修竹闻言赶忙说道：“妈，我爸也是为我好，是劝我戒骄戒躁。”
劝完老妈，李修竹又劝起了老爸，道：“爸，我知道的，这不是刚开始么，以后咱家会更好的。”
李金发闻言打量着儿子，总觉得儿子变好了，还有文化了。
就这戒骄戒躁四个字，就不是一般人能说出来的。
他点了点头，还是对儿子的成果给予了肯定。
“是这样，不管怎么说，这开头是好的，继续努力吧。”
陈桂芳白了自家老头子一眼，随手给夹了一筷子炸蘑菇。
“尝尝你儿子的手艺吧。”
李修竹也给两个小家伙分别夹了一筷子炸蘑菇，随后是给吴雪茹夹。
其实吴雪茹已经自己夹了，但看着小叔子还是夹给自己蘑菇了，倒是也没推辞，笑着说了声谢谢。
李修竹又给老妈夹了一筷子。
父亲有母亲给夹，但却没人给母亲夹菜，身为父母的好大儿，怎能让母亲失望呢。
果然陈桂芳看到自己碗里的炸蘑菇愣了一下，似乎在说还有我的呢？
但紧接着陈桂芳的眼眶有些泛红，眼睛里都是欣慰，似乎在说我儿长大了。
陈桂芳看了一眼吴雪茹，再看了看小儿子，眸子闪动。